Підпишіться 
Час приготування: 125 хв
Час на підготовку: 120 хв
Порції 6-8 порції
Кухня Інтернаціональна
Для приготування смачної закуски не обов'язково витрачати багато грошей на інгредієнти. Насичена смаками страва вийде навіть зі звичайної білокачанної капусти, якщо правильно її приготувати.
Главред дізнався, що рецептом шикарної закуски з капусти у TikTok поділилася українська блогерка Христина.
Закуска з капусти - рецепт
Інгредієнти:
- Капуста 1,5 кг
- Часник 6-7 зубчиків
- Олія 70 мл
- Соєвий соус 70 мл
- Лимонний сік 30 мл
- Гірчиця в зернах 1 ст. л.
- Мед 1 ч. л.
- Сіль 0,5 ч. л.
- Чорний перець
- Паприка
Капусту нарізаємо на четвертинки, викладаємо у рукав для запікання і готуємо у розігрітій до 200 градусів духовці 1,5-2 години. Тим часом готуємо маринад. Змішуємо часник, олію, соєвий соус, лимонний сік, гірчицю, мед, сіль, чорний перець та паприку.
Коли капуста приготується, розрізаємо її на невеликі шматки та поливаємо маринадом. Охолоджуємо та ставимо у холодильник на ніч.
Смачного!
Дивіться відео, як приготувати закуску з капусти:
@foodblog_kristi Таку капуста виходить дуже ніжною та м’якою ? Інгредієнти: • капуста — 1,5 кг • часник — 6–7 зубчиків • рослинна олія — 70 мл • соєвий соус від ТМ "Щедро" — 70 мл • лимонний сік — 30 мл • гірчиця в зернах — 1 ст. л • мед — 1 ч. л • сіль ~ 0,5 ч. л • чорний перець, паприка (у мене копчена) ? Приготування: Капусту розрізати на четвертинки (разом із качаном). Перекласти в рукав для запікання та готувати в розігрітій до 200°С духовці 1,5–2 години. Ви можете побачити підгорілі листочки, але так і має бути. Для маринаду з’єднати всі інгредієнти. Гарячу готову капусту розрізати на шматочки, перекласти у форму та полити маринадом. Остудити й поставити в холодильник на ніч. Смачного ? #рецепт#тіктокукраїнською♬ оригінальний аудіозапис - Прості рецепти
Вас може зацікавити:
- Фантастично смачна випічка з дитинства: рецепт трубочок з двох інгредієнтів
- Шикарні котлети без м'яса і яєць: рецепт простіше простого
- Крутіше котлет: рецепт шикарної вечері з 250 грамів фаршу за 20 хвилин
Про джерело: foodblog_kristi
foodblog_kristi - популярна українська кулінарна блогерка в соцмережі Instagram, яка ділиться своїми улюбленими перевіреними рецептами. На foodblog_kristi підписані понад 40 тисяч користувачів соцмережі.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
