Час приготування: 20 хв
Час на підготовку: 5 хв
Кухня Східна
Забудьте про традиційні сніданки з крупами або тостами. Пора розширити горизонти ранкового меню з чимось несподіваним і захоплюючим. Представляємо шаурму з куркою-блюдо, яке набирає популярність як ранковий вибір сміливих гурманів.
Шаурма по-домашньому - рецепт
Інгредієнти:
- лаваш (5 шт.)
- перепелині яйця (10 шт.)
- томат (1-2 шт.)
- цибуля
- куряче філе
- перець
- крес-салат або будь-який інший салат
- сир
Для соусу:
- йогурт (3-4 ст. л)
- гірчиця звичайна
- гірчиця зерниста
- спеція
Приготування: Перепелині яйця варимо, очищаємо і нарізаємо. Томат, перець і крес-салат нарізаємо дрібно. Лук обсмажуємо до золотистого і м'якості. Куряче філе обсмажуємо з додаванням спецій, потім нарізаємо дрібно. Сир натираємо.
Для соусу змішуємо йогурт, обидві гірчиці і спеції.
Збираємо блюдо: змішуємо всі готові і нарізані інгредієнти з соусом в окремій ємності. Викладаємо на лаваш і скручуємо, як показано на відео. За бажанням можна підсмажити на сухій сковороді до хрусткої скоринки.
Дивіться, як приготувати соковиту шаурму з куркою:
@grigorieva_ak wrap з куркою ⠀ обожнюю такий на сніданок! а варіацій начинки можна придумати безліч! сьогодні діюсь з вами такою ⠀ ⠀ на 5 врапів бери: •лаваш (5шт) •перепелині яйця (10шт) •томат (1-2шт) •цибуля •куряче філе •перець •кріп •сир (у мене чеддер) ⠀ для соусу: •йогурт (3-4ст.л) •гірчиця звичайна •гірчиця зерниста •спеції (у мене часник та томат з базиліком) ⠀ ❣ ️ перепелині яйця відвари, почисти та наріж ️ ️ томат, перець та кріп наріж мілко ️ ️ цибулю обсмаж до золотистості та м'якості ❣ ️ куряче філе обсмаж зі спеціями.. [я це роблю заздалегідь, та зберігаю його у контейнері ? ? смажу філе на пательні в конверті з пергаменту] ⠀⠀та наріж філе мілко ❣️ сир натри ⠀ ❣️ для соусу з'єднай йогурт, гірчиці та спеції ⠀ ⠀ ️ змішай всі готові та нарізані інгредієнти з соусом в окремій ємності ⠀ ❣ ️ викладай на лаваш та скручуй так, як я показую це на відео! можна їсти вже так, але я люблю підсмажити на сухій пательні до хрумкої скоринки ⠀ ⠀ ситно, соковито, смачно! спробуй ⠀ ⠀ ще більше ідей в моєму інстаграмі grigorieva_ak # сніданокрецепт#ідеїсніданку#ідеїсніданців#ідеїсніданців# сніданокза5хвилин# рецептнакожен# тижденьсніданців# правильнехарчування# збалансованийраціон# врап# лавашзкуркою# лавашзначинкою♬ оригінальний звук-Настюшка ✨
Читайте також:
- Смачніше і в рази дешевше, ніж в ресторані: готуємо ніжний грибний крем-суп за пів години
- Цей млинець з бананом за 15 хвилин стане улюбленою стравою дитини, елементарний рецепт
- Така заготовка на зиму повинна бути в кожній родині: рецепт нереально смачної грибної ікри
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube
