Від цих курячих котлет з грибами м'ясоїди втрачають дар мови - спробуйте і ви

Коли мова заходить про здоровий спосіб життя і підтримку ідеальної фігури, правильне харчування грає ключову роль. Котлети з курячого філе і грибів можуть стати відмінним доповненням до раціону тих, хто стежить за калорійністю страв і при цьому не хоче відмовляти собі в задоволенні насолоджуватися смачною їжею.

Пісні грибні котлети - рецепт

Інгредієнти:

• філе куряче - 600 г
• гриби - 400 г
• лук - 150 г
• часник - 2 зубчики
• масло - 10-15 г
• мускатний горіх
• коріандр
• сухий часник
• сіль, перець

Приготування: на суху сковорідку відправляємо гриби, додаємо сіль, щоб вони швидше віддали вологу. Через кілька хвилин додати масло і прокарамелізувати 8 хвилин. Потім додати часник і цибулю, мускатний горіх, сіль, перець за смаком.

Робимо фарш. Куряче філе прогнати через м'ясорубку, додати сухий часник, коріандр, сіль і перець.

Викладаємо в фарш обсмажені гриби і формуємо котлети, як на відео. Їх викладаємо на деко, вистелене пергаментом і випікаємо в духовці при 190 градусах 25 хвилин.

Рекомендуємо:

Цей сніданок з лавашем розметуть зі столу, а приготування займе лише 20 хвилин

Дивіться, як приготувати курячі котлети з грибами в духовці:

Більше рецептів:

• Бюджетніше не придумаєш: рецепт пісних котлет з перловки, якщо м'ясні приїлися
• Справжній осінній десерт: пишна гарбузово-сирна запіканка, яка нічим не поступається чізкейку
• Після такого рецепта ви полюбите рис: простий спосіб приготування каші з овочами і вершками

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред