До складу найкориснішого сніданку входять кілька суперпродуктів. Як відзначають експерти, найкорисніший сніданок для нашого організму це не каша або фрукти, а - омлет.
Крім домашніх яєць - джерела білка і холіну, необхідних для роботи м'язів і мозку - найкорисніший омлет включає в себе шпинат, який стабілізує рівень цукру в крові, прискорює метаболізм і містить кілька сильних антиоксидантів.
Крім того, в суперомлет слід додати червону цибулю – джерело сірки, хрому і антиоксидантів.
Готувати такий омлет дієтолог рекомендує на оливковій або кокосовій олії - найкорисніших рослинних жирах. А найголовніше, що цей смачний і неймовірно корисний сніданок готувати швидко і легко!
Главред розповість рецепт смачного омлету зі шпинатом на сніданок.
Омлет зі шпинатом - рецепт
Вам потрібно:
- Яйця - 3 шт.
- Шпинат заморожений - 120 г
- Цибуля ріпчаста - 1 шт.
- Сметана - 3 ст. л.
- Масло вершкове - 50 г
- Сир твердий - 50 г
- Сіль, перець - за смаком
- Кріп свіжий - за смаком
Натріть шматочок сиру на крупній тертці. Яйця з'єднайте з дрібкою солі, перцю, вершками і шпинатом. Якщо шпинат свіжий, поріжте його дрібно, якщо заморожений, то подрібніть його зручним для вас способом.
Омлетну масу добре збовтайте виделкою. Рослинна олія розігрійте на сковороді, вилийте омлетну масу, смажте на повільному вогні.
читайте такожЛікарі розповіли, кому не можна їсти шпинат і в чому його небезпека
Коли омлет буде майже готовий, посипте його тертим сиром і потримайте ще хвилинку на вогні, потім зніміть.
Поріжте на порційні шматочки і подайте.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред в Google News
