Новий рік 2022 все ближче, а правильне і смачне меню потрібно скласти заздалегідь. Ми готові вам розповісти чудові рецепти салатів, гарячих страв і закусок на швидку руку.
Щоб кожній з вас не стояти біля плити два дні, це новорічне меню 2022 точно буде вашою паличкою виручалочкою.
Рік Тигра потрібно зустрічати з вишуканими стравами, які любить покровитель 2022 року.
Що має бути на столі в рік Тигра
- Відварна картопля
- Овочі на грилі
- Салати з м'ясом
- Закуски з ковбасою
- Десерти в червоних або помаранчевих тонах
Смачна фарширована курка на Новий рік - рецепт
Вам потрібно:
- Курка ціла - 1 штука
- Яблука - 3 штуки
- Часник
- Гірчиця
- Спеції, сіль, перець - за смаком
- Рукав для запікання
Курку добре миємо, зрізаємо непотрібний жир та паперовими рушниками промочуємо.
Робимо соус для запеченої курки на Новий рік. Часник дрібно натерти на тертці, додати гірчиці 3 ложки та спеції.
Яблука миємо, видаляємо серцевину та розрізаємо на четвертинки.
Розігріваємо духовку до 200 градусів.
читайте такожДуже смачне гаряче м'ясо на Новий Рік 2022: готувати всього 20 хвилин
Курку фаршируємо яблуками та рясно змащуємо отриманим соусом.
Можна потримати годинку, щоб маринад повністю просочився.
Відправляємо в рукав та запікаємо в духовці 50 хвилин.
Легкий салат на Новий рік 2022 - рецепт
Вам потрібно:
- Курячі стегна або філе - 2 штуки
- Картопля - 3 штуки
- Яйця - 3 штуки
- Морква - 2 штуки
- Майонез
- Гриби мариновані
- Маслини
Курку миємо й відварюємо з лавровим листом. Окремо варимо картоплю, моркву, яйця.
Якщо ви вибрали курячі стегна, то варто відокремити м'ясо від кістки та шкірки. Нарізаємо кубиками або смужками.
Морквину, картоплю та яйця чистимо.
Картоплю натираємо на крупній тертці та викладаємо першим шаром на блюдо, рясно змащуємо майонезом.
Далі викладаємо нарізане м'ясо та трохи змащуємо майонезом. Далі морквина, попередньо натерта на крупній тертці.
Гриби дрібно нарізаємо та відправляємо в салат. Відокремлюємо жовтки від білків. Жовток натираємо на дрібній тертці та відправляємо наверх грибів.
Кожен шар злегка промазуємо майонезом.
читайте такожНайсмачніший і легкий майонез для салатів на Новий рік 2022: готувати всього 2 хвилини
Далі натираємо білки та посипаємо салат. Прикрасити салат у вигляді сніговика, як на фото.
Закуска на швидку руку на Новий рік 2022
Вам потрібно:
- Шинка - 200 грам
- Кріп, петрушка
- Оливки або маслини
Смачну закуску можна приготувати за лічені хвилини. Шинку нарізаємо тонкими скибочками та робимо з неї рулетики з будь-якою начинкою.
Прекрасно підійде салат Олів'є, крабовий салат або навіть гриби.
Акуратно закручуємо та прикрашаємо оливками з зеленню. Така подача точно здивує ваших гостей.
Читайте також:
- Найсмачніший салат на Новий Рік 2022: готувати 15 хвилин
- Найсмачніший салат на Новий Рік 2022 за 10 хвилин: неймовірна альтернатива Олів'є
- Найсмачніший і ефектний салат на Новий Рік 2022: готувати всього 15 хвилин
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Viber
