StarsМода та красаГороскопРецептиПрикметиЗдоров'яПривітанняКіно та серіалиШоуЛайфхакиСонникЖиттяСвята

Найсмачніша закуска з хурми: готувати всього 5 хвилин

18 жовтня 2021, 16:13
Щоб приготувати смачну закуску або салат з хурми потрібно всього кілька хвилин вашого вільного часу.
хурма
Смачний рецепт закуски з хурми / ua.depositphotos.com

Восени кожному з нас необхідні корисні вітаміни. Компенсувати їх можуть сезонні фрукти і овочі. Сьогодні ми вам розповімо неймовірний рецепт смачної, корисної і вітамінної закуски з хурми.

Хурму ще називають корольок, а міститься в ньому величезна кількість корисних мікроелементів, які так необхідні нам в осінньо-зимовий період.

Хурма прекрасно підходить для салатів і закусок, а ще її можна поєднувати з багатьма продуктами.

Смачна закуска з сиром і хурмою - рецепт

Вам потрібно:

  • Багет або хлібці - 4 штуки
  • Хурма - 2 штуки
  • Твердий сир - 50 грам
  • Вершковий сир - 50 грам
  • Пармезан тертий
  • Горішки (кешью, мигдаль, фундук) - 10 грам
  • Зелень (базилік, кінза, рукола) - 60 грам

Миємо й тонко нарізаємо кружечками хурму. У тарілку додаємо вершковий сир, тертий твердий сир, подрібнені горішки за смаком.

Нарізаємо багет, як на брускети, або беремо хлібці.

Змащуємо тоненьким шаром багет, далі викладаємо по два шматочки хурми, наверх чисту зелень і посипаємо все смачним тертим пармезаном.

Салат з хурми - рецепт

салат
Салат з хурми рецепт / ua.depositphotos.com

Вам потрібно:

  • Хурма - 1 штука
  • Філе куряче -2 00 грам
  • Пекінська капуста - 200 грам
  • Яйця (перепелині) - 3 штуки
  • Оливкова олія

Добре миємо й відварюємо курячу грудку, також відварюємо перепелині яйця.

Капусту ріжемо на невеликі квадратики, і відправляємо в глибоку тарілку.

Хурму миємо й нарізаємо акуратно кубиками. Розігріваємо сковороду, додаємо трохи оливкової олії і цукру, відправляємо туди хурму і акуратно її підсмажуємо до золотистого кольору, відправляємо до капусти.

В цей час вже зварилися перепелині яйця і куряча грудка. Охолоджуємо і нарізаємо філе кубиками або брусочками, додаємо все до капусти і хурми. Можна філе обсмажити до золотистої скоринки, тоді буде смачніше.

Чистимо яйця і нарізаємо навпіл. Салат з хурмою акуратно перемішуємо, за смаком солимо і перчимо. Додаємо перепелині яйця і можна прикрасити гранатом.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти