StarsМода та красаГороскопРецептиПрикметиЗдоров'яПривітанняКіно та серіалиШоуЛайфхакиСонникЖиттяСвята

Найсмачніша і корисна закуска на зиму: рецепт № 1 для будь-якої господині

14 жовтня 2022, 05:20оновлено 25 січня, 10:54
Ідеальний рецепт маринованого буряка на зиму. Готувати закуску дуже швидко і зовсім не складно.
Маринований буряк, буряк маринований швидкий рецепт, маринований буряк на зиму рецепт,
Маринований буряк на зиму рецепт / pixabay, ua.depositphotos.com

Готуємо смачну та дуже корисну закуску на зиму. З маринованого буряка можна приготувати різні страви.

Маринований буряк на зиму в банках допоможе будь-якій господині швидше приготувати смачний овочевий салат або справжній ароматний борщ.

А ще маринований буряк дуже корисий для кишечника. Такий рецепт буде чудовим для святкового столу в якості зимової закуски.

Буряк маринований в банках на зиму - рецепт

Вам потрібно:

  • Буряк - 1 кг
  • Вода - 300 мл
  • Оцет яблучний - 50 мл
  • Цукор - 1 столові ложки
  • Перець горошком
  • Сіль - 1 чайна ложка
  • Гвоздика
  • Лавровий лист для смаку
  • Часник - за смаком

Буряк помити та відварити до готовності. Бажано проварить буряк 2 години.

Почистити буряк і порізати кубиками або натерти на крупній тертці.

Для маринованого буряка потрібно приготувати смачний розсіл.

Влити у велику каструлю воду, яблучний оцет, додати сіль, цукор, перець горошком, гвоздику, лавровий лист.

Прокип'ятити маринад та залишити на 10 хвилин.

У чисті невеликі баночки розкласти буряк та залити охолодженим маринадом.

Закрити маринований буряк на зиму та зберігати в прохолодному місці. Маринований буряк буде готовий через тиждень.

Читайте також:

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти