Час приготування: 20 хв
Час на підготовку: 5 хв
Порції 4-6 порції
Кухня Інтернаціональна
Пельмені - улюблена страва багатьох. Однак, щоб приготувати їх вдома, за класичним рецептом треба витратити чимало часу на ліпку. Та якщо пельменів хочеться, а часу на приготування мало, можна скористатися крутим лінивим рецептом.
Главред дізнався, що ним у TikTok поділилася українська блогерка Тетяна.
Ліниві пельмені - рецепт
Інгредієнти:
- Яйця 2 шт.
- Сіль 0,5 ч. л.
- Вода 150 мл
- Борошно 400 г
Для начинки:
- Фарш 500 г
- Цибуля 1 шт.
- Спеції
Замішуємо тісто, тонко розкачуємо і нарізаємо на тонкі смужки. Для начинки змішуємо фарш, натерту цибулю та спеції. Викладаємо її посередині смужок з тіста.
Скріплюємо краї тіста так, щоб утворилися ковбаски, і нарізаємо їх на маленькі квадратики. Варимо у підсоленій воді.
Смачного!
Дивіться відео про те, як приготувати ліниві пельмені:
@tetyana.pr Ліниві пельмені? Тісто: Яйця - 2 шт Сіль - 0.5 ч.л Вода - 150 мл Борошно - 400 г Начинка: Фарш - 500 г Натерта цибуля - 1 шт Спеції Тісто треба розкачати досить тонко, нарізати на смужки, викласти фарш, загорнути і нарізати на малесенькі подушечки - приблизно 1,5 см. #пельмені#швидкірецепти#лайфхаки♬ оригінальний аудіозапис - tetyana.pr ??
Вас може зацікавити:
- Запечена картопля буде ще хрусткішою: секретний Інгредієнт для ідеальної страви
- Приготувати вечерю за 5 хвилин реально: рецепт шикарної ситної страви
- Гора популярного печива з дитинства за 20 хвилин: знадобиться 4 продукти
Про джерело: tetyana.pr
tetyana.pr - TikTok-сторінка української блогерки Тетяни, яка публікує відео з простими рецептами смачних страв та кулінарними лайфхаками. Відео авторки набирають мільйони переглядів.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Viber
