Беремо звичайний фарш і готуємо шедевр: оригінальні котлети з сюрпризом - рецепт

2 жовтня 2024, 13:03оновлено 3 жовтня, 11:26
37628
Цікавий рецепт котлет, які здивують усіх.
Час приготування Час приготування: 25 хв
Час на підготовку Час на підготовку: 15 хв
Порції Порції 6 порції
Кухня Кухня Інтернаціональна
Котлети з начинкою - рецепт
Котлети з начинкою - рецепт / колаж: Главред, фото: depositphotos.com/

Пропонуємо вам рецепт оригінальних котлет із начинкою з чорносливу. Комусь може здатися поєднання фаршу з чорносливом дивним, але це дійсно дуже смачно.

До речі, katia_cooking рекомендує додавати у фарш хліб без скоринки, щоб котлети вийшли ніжними і без грудочок.

Вам може бути цікаво: Коржі тануть у роті: простий рецепт дивовижного "Медовика" - неймовірно ніжний

відео дня

Котлети з чорносливом - рецепт

Інгредієнти:

  • Фарш 500 г
  • Чорнослив 6-7 шт.
  • Сіль
  • Перець
  • Сир твердий 150 г
  • Цибуля 1 шт.
  • Білий хліб шматочок
  • Молоко 200 мл
Котлети
Котлети / інфографіка: Главред

Хліб замочіть у молоці.

У фарш додайте натерту цибулину, сіль, перець, підготовлений хліб, перемішайте все і відбийте.

Натріть твердий сир на дрібній тертці, а чорнослив дрібно наріжте, перемішайте начинку.

Наберіть ложку фаршу на долоню, зробіть заглиблення, покладіть начинку і сформуйте котлету.

Обсмажте котлети на розігрітій олії з обох боків до золотистої скоринки і готово.

Приємного апетиту!

Дивіться відео, як готувати котлети з чорносливом:

Хто така katia_cooking?

katia_cooking - популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Авторка блогу регулярно публікує цікаві рецепти вишуканих страв. На katia_cooking підписані понад 32 тисячі користувачів соцмережі Instagram.

Вас може зацікавити:

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Реклама
Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти