Чому огірки в магазині загортають у пластик - експерт попередила про хитрий трюк

Ви дізнаєтесь:

• Чи варто знімати пластик з огірків
• Чому деякі овочі загортають у поліетилен
• Чи варто зберігати огірки в поліетилені

Деякі овочі у відділі свіжих продуктів продаються у плівці, тоді як інші – без упаковки. Це помітила одна з покупчинь, яка поділилася своїм здивуванням на Mumsnet. Вона зауважила, що окремі огірки загортають у пластик, а кабачки залишають без упаковки, і припустила, що це може бути пов’язано з міцністю їхньої шкірки.

"Якщо ви запитаєте мене, кабачки мають трохи крихкішу шкірку, ніж огірки... то чому ж відсутній захист?", - написала вона, передає Mirror.

Главред з'ясував, чому огірки продаються в поліетилені.

Чому огірки загортають в поліетилен - чи потрібно загортати огірки в поліетилен

Кулінарний експерт і письменниця Джессіка Гевін має відповідь, пояснюючи у відео, що що поліетиленова плівка є багатофункціональною.

"Вона захищає ніжні огірки від ударів і пошкоджень під час транспортування", а також "подовжує термін зберігання", підтримуючи необхідний рівень вологості, і діє як "гігієнічний бар'єр, захищаючи огірки від зовнішніх забруднень", - вказує вона.

Рекомендуємо:

Огірки залишаться свіжими надовго: ТОП-9 ефективних способів зберігання овочів

Користувачі Mumsnet висловили свої думки щодо того, чому огірки загортають у пластик, а кабачки – ні.

Дехто вважає, що кабачки частіше використовують повністю за один раз і купують одразу кілька штук, тому їх не потрібно упаковувати.

Інші припускають, що пластик допомагає огіркам довше залишатися свіжими, оскільки їх рідко з’їдають одразу цілком, на відміну від кабачків, які зазвичай купують для швидкого приготування.

Деякі користувачі звернули увагу на те, що неупаковані огірки швидко втрачають вологу та зморщуються, тоді як кабачки залишаються свіжими довше.

Інші поділилися власними спостереженнями: після зняття пластикової обгортки огірки швидко бліднуть, хоча їхня якість суттєво не змінюється.

Частина людей виступила категорично проти пластикової упаковки для овочів і закликала до її заборони.

Вони вважають, що обгортка не додає користі, а лише створює зайві відходи. Дехто навіть зазначив, що після покупки одразу знімає пластик і зберігає продукти у відкритому вигляді.

Також виникли сумніви щодо ефективності пластикової упаковки. Деякі користувачі припускають, що вона потрібна лише для транспортування та зберігання в супермаркеті, а вдома продукти у ній навіть псуються швидше.

Вам також може бути цікаво:

• Знають одиниці: названо 4 перевірені ознаки того, що кіт любить свого господаря
• "Золото" під ногами: звідки насправді береться нафта та скільки її в України
• Більшість і не підозрює: названо 4 несподівані помилки у вживанні води з лимоном

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред