Ви дізнаєтесь:
- Яку паніровку краще робити для риби
- Як смажити рибу так, щоб борошно з неї не обсипалось
Смажена риба - страва, яку багато хто любить їсти з гарніром на вечерю, але лише одиниці знають, як правильно їх готувати. Однак українська блогерка Світлана поділилася своїм секретом приготування ідеальної риби
Главред дізнався з її відео у TikTok Світ порад, у якій послідовності і що потрібно робити, щоб смажена риба вийшла надзвичайно смачна.
У якому клярі краще смажити рибу
Більшість господинь смажать рибу у клярі зі збитого яйця і борошна. Але Світлана радить використовувати замість яйця звичайну воду. Тоді борошно не буде обсипатися та пригорати.
Шматки риби обвалюємо спершу у борошні, а потім у воді і викладаємо на розігріту сковорідку з кількома краплями олії. Блогерка зазначає, що риба вийде дуже смачна, але цей метод має один мінус - олія буде "стріляти" по всіх поверхнях.
Дивіться відео, як правильно смажити рибу:
@svit_porad Як смажити рибу, щоб борошно не обсипалося? #корисніпоради#лайфхакдлякухні#риба#приготуванняїжі♬ оригінальний звук - СВІТ ПОРАД
Більше новин:
- Найкоротший тест на IQ у світі: три прості запитання, що збивають з пантелику
- Тропічних папуг помітили в Україні: як ці птахи виживають у -15°С
- Чи можна не вмикати режим польоту на телефоні в літаку: відповідь стюардеси
Про джерело: "Світ порад"
"Світ порад" - Youtube та TikTok блогерки Світлани. На цих каналах вона публікує корисні поради, лайфхаки, креативні ідеї (побут, прибирання, краса, кулінарія, здорове харчування, схуднення, дієти, розвиток), які можуть стати в нагоді у повсякденному житті.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Viber
