Від гармат до кухні: як військовий інструмент став штопором

Про що ви дізнаєтесь:

• Звідки пішов штопор
• Хто винайшов штопор
• Як військовий інструмент перетворився на кухонний

Мало хто знає, що звичайний штопор з’явився завдяки військовій справі. Спочатку цей інструмент використовували не для вина, а щоб витягати застряглі деталі зі стволів мушкетів і гармат. Главред розповість, як військове приладдя перетворилося на зручний кухонний пристрій, хто насправді його винайшов і чому штопор став предметом мистецтва, за який колекціонери платять тисячі євро.

Військове походження: від "пижівника" до штопора

Як розповідають на каналі "Історія на тарілці", історія штопора розпочалася на полі бою. У XV столітті, коли вогнепальна зброя ставала все більш поширеною, виникла серйозна технічна проблема: як витягти застряглий у стволі мушкета пиж? Для цього створили спеціальний інструмент — пижівник. Він мав вигляд металевого стрижня з гвинтовою спіраллю на кінці, яку вкручували в пиж, щоб витягнути його.

Вкінці XVII століття виноробство ставало популярним, і його почали розливати у скляні пляшки з корковими пробками. Перші штопори були практично ідентичні військовим інструментам і часто називалися "сталевими черв'яками".

Рекомендуємо:

За що ставали "куркулями" - механізм радянського вироку

Перші кроки та суперечки за винахід

Автор відео підкреслює:

Спочатку штопори використовували не для вина, а для відкривання маленьких аптекарських пляшечок та флаконів із парфумами. Лише згодом ця мода перейшла на вино, яке до того часу переважно наливали з бочок.

Наразі невідомо, хто першим придумав штопор. Французи традиційно вважають його своїм винаходом, проте історики віддають першість англійцям: промислові пляшки там почали використовувати раніше, а отже, і засіб для їх відкриття потрібен був раніше. Перша офіційна згадка "сталевого черв’яка" для корків датується 1681 роком.

Відео про те, звідки взявся штопор, можна переглянути тут:

Ключові патенти та еволюція дизайну

Справжній технічний прорив у конструкції штопора стався пізніше. Автор відео виділяє три ключові дати:

1795 рік — британський винахідник Семюел Хеншел запатентував перший штопор сучасного типу. Головним удосконаленням став упор для пляшки, що значно полегшив витягування пробки.

1802 рік — англієць Едвард Томпсон розробив систему вкладених гвинтів. Це дозволяло крутити штопор лише в одному напрямку, а пробка сама рухалася вгору.

1882 рік — німецький винахідник Карл Вінке запатентував "штопор офіціанта" з ножем для зрізання фольги та важелем-упором, який і сьогодні популярний серед професіоналів.

Штопор як предмет мистецтва та статусу

На початку XX століття штопор став індикатором статусу. Виготовлялися срібні, позолочені та інкрустовані коштовним камінням екземпляри. Популярна модель "крило" з двома важелями вперше запатентована в Британії у 1888 році, а сучасний дизайн розробив італійський дизайнер Домініко Розатті у 1930 році.

Штопор у сьогоднішні дні

На сьогодні у світі зареєстровано понад 350 різних патентів на конструкції штопорів — від найпростіших до електричних та пневматичних. У 1979 році інженер нафтової галузі Герберт Аллен створив модель "Screwpull" з полікарбонату, яка потрапила до колекції Музею сучасного мистецтва.

Незважаючи на всі технологічні новинки, класичний штопор залишається незамінним інструментом. Це яскравий приклад того, як військовий винахід, створений для гармат, отримав нове мирне життя на кожній кухні.

Вас може зацікавити:

• Україна зіграла важливу роль: чому Наполеон не захопив Росію
• "На протязі" чи "протягом": як насправді правильно говорити
• Українські обереги: як вишивка та мотанка захищали дім і родину

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред