Пили через безвихідь: 10 напоїв із сумнівною репутацією

Про що ви дізнаєтесь:

• Найгірші спиртні напої часів СРСР
• Чому ці напої були популярними

У радянські часи якісні товари часто були дефіцитом, але полиці магазинів завжди були заставлені дешевим алкоголем. Люди купували його не через смак, а через низьку ціну та відсутність вибору. Главред розповість про 10 напоїв, які стали символами тієї епохи.

Чому ці напої були такими популярними

У СРСР масове виробництво алкоголю було вигідним для держави. Замість складних технологій використовували спрощені схеми: змішували дешеві соки або виноматеріали зі спиртом.

Як зазначають автори каналу "Українська ностальгія":

Люди брали те, що було, бо вибору не залишалося.

Полиці повні — але вибору немає

Алкоголь продавався масово, але якість залишала бажати кращого. Підіймемо завісу над тим, що пили мільйони.

Рекомендуємо:

Секрети радянського фастфуду: топ-10 страв вуличного меню СРСР

Найгірші спиртні напої СРСР

Портвейн "777" ("Три сокири")

Найпопулярніший напій серед студентів і простих робітників. Пляшка коштувала 3 рублі 40 копійок. Його не витримували в бочках, а просто змішували сік зі спиртом і нагрівали. За це напій отримав народну характеристику:

Бив по ногах, щоб не встав, по печінці, щоб запам'ятав, і по голові, щоб забув.

"Біоміцин" ("Біле міцне")

Найдешевше вино за 90 копійок. Насправді його виготовляли не з винограду, а з яблук або слив. Назву "Біоміцин" отримали через схожість із назвою антибіотика. Пили його біля магазинів або заводів одразу після зміни.

Агдам

Азербайджанський портвейн міцністю 19°. Пляшка коштувала 2 рублі 2 копійки. Його виробляли у величезних обсягах — до 60% усієї винної продукції Азербайджану йшло на продаж по всьому Союзу.

Відео про 10 найгірших спиртних напоїв СРСР можна переглянути тут:

Анапа ("Анна Павлівна")

Вино з залишків винограду, який вже один раз віджали для кращих сортів. Додавали спирт і отримували дешевий напій, надзвичайно популярний на курортах.

Кагор 32

Солодке вино міцністю 16°. На відміну від церковного кагору, його робили швидко: змішували неякісну сировину з великою кількістю цукру та спирту.

"Золота осінь" ("Зося")

Плодово-ягідне вино за 1 карбованець 15 копійок. Виготовляли на заводах у Кропивницькому та інших містах. Пили швидко, щоб не відчувати різкого хімічного присмаку.

Вермут ("Віра Михайлівна")

Радянський варіант трав’яної настоянки. Робили з дешевого вина, спирту та екстракту полину. Напій мав специфічний гіркий присмак, схожий на ліки.

Портвейн №33

Ще один номерний портвейн за 2 рублі 15 копійок. Часто сировину привозили танкерами з Алжиру. У народі його називали "33 нещастя" через погану якість.

Горілка "Солом'янка"

Дешева горілка за 3 рублі 50 копійок. Через погану фільтрацію в ній залишалося багато сивушних олій, що викликало важке похмілля.

Напій останньої надії — одеколон "Тройний"

Найгірший варіант: коштував лише 40 копійок і містив 64% спирту. Хоча це парфумерний засіб, його купували для вживання всередину, коли не вистачало грошей на горілку.

"Одеколон "Тройний" став символом не винахідливості, а безвиході", — пояснюють дослідники.

Це часто призводило до смертельних випадків через вміст технічних домішок.

Алкоголь як спосіб контролю і заробітку

Державна монополія на алкоголь приносила великі прибутки до бюджету. Дешеве пійло було способом контролю населення та легким заробітком для системи. Сьогодні ці напої залишилися лише у спогадах як приклад епохи низької якості та відсутності вибору.

Вас може зацікавити:

• Що означають наклейки на бананах: секретні коди, які варто знати
• Секретний будинок без вікон у Мангеттені: що приховує 29-поверховий гігант
• СРСР і рибний день: що приховувала держава та чому всі ненавиділи четвер

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред