В Україні злетіли ціни на популярний різновид м'яса

За роки незалежності України поголів'я великої рогатої худоби скоротилося на 88%, а з початку 2021 року - на 6,7%.

Яловичина
В Україні подорожчала яловичина / ua.depositphotos.com

У нашій країні різко злетіли ціни на яловичину - станом на сьогодні ціна м'яса сягає 255 гривень за кілограм.

Причина стрімкого зростання цін - зменшення поголів'я великої рогатої худоби, повідомляє Український клуб аграрного бізнесу на своїй сторінці в Facebook.

За роки незалежності України поголів'я великої рогатої худоби скоротилося на 88%, а з початку 2021 року - на 6,7%.

За даними Державної служби статистики України, станом на 1 жовтня 2021 року в країні налічується 3,1 млн голів (у тому числі 1,6 млн корів).

"Чисельність поголів'я великої рогатої худоби в Україні демонструє скорочення протягом багатьох років, що ставить під питання функціонування галузі в майбутньому", - йдеться в повідомленні.

Реклама

Спочатку 2021 року середні ціни на вироби з яловичини продемонстрували наступне зростання (ціни станом на 25 жовтня):

  • гуляш з яловичини подорожчав на 40% до 230,28 грн / кг;
  • ребра - на 44% до 140,48 грн / кг;
  • вирізка з яловичини - на 28% до 255 грн/кг.

читайте такожДієтолог пояснила, що трапиться з тілом, якщо відмовитися від м'яса

Середньостатистичний українець за рік споживає 53,8 кг м'яса, 15% з якого - яловичина. При цьому зі зростанням цін на м'ясо цей відсоток в майбутньому може зменшитися.

Раніше ми повідомляли, що в Україні подорожчав сир - вже зараз він коштує дорожче, ніж, наприклад, у Білорусі. У жовтні ціни на сир в Україні зростуть ще на 5%.

Сировари кажуть, що збільшення ціни на їх продукцію необхідно для виживання виробництва.

viber
Зараз ви переглядаєте новину «В Україні злетіли ціни на популярний різновид м'яса». Інші новини України читайте в розділі «Україна». Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter. Якщо ви знайшли помилку, видiлiть її мишкою та натисніть Ctrl + Enter
Реклама
Популярне
Привернете біду і навіть смерть: які речі не можна залишати на століПривернете біду і навіть смерть: які речі не можна залишати на столі Місячний гороскоп на тиждень 29 листопада-5 грудня: Тільцям - складний вибір, Стрільцям - небезпекаМісячний гороскоп на тиждень 29 листопада-5 грудня: Тільцям - складний вибір, Стрільцям - небезпека Еллерт поставив крапку у відносинах з МішиноюЕллерт поставив крапку у відносинах з Мішиною Кому не можна їсти капусту - коментар ендокринологаКому не можна їсти капусту - коментар ендокринолога Як використовувати старі речі з користю: 7 креативних ідейЯк використовувати старі речі з користю: 7 креативних ідей
Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти