Що потрібно встигнути посадити у травні: календар посадок для різних кліматичних зон

Коротко:

• Багаторічні трави краще висаджувати розсадою для швидкого врожаю
• Червоний салат ромен переносить спеку краще за більшість інших сортів
• Баклажани та окра стануть порятунком для городу в аномально спекотне літо

Травень завжди був найактивнішим місяцем для посадки. Є безліч овочів, трав і квітів, які можна посадити в останній місяць весни.

Садівник і авторка проєкту Gardenary Ніколь Берк розповіла, що садять у травні на городі. При цьому, за її словами, важливо враховувати, коли у вашому регіоні були останні заморозки.

Які овочі та трави садити у спекотному кліматі

Якщо останні заморозки припали на січень або лютий, то літо в такому регіоні зазвичай спекотне, і травень — це місяць, коли потрібно все підготувати, перш ніж температура стане по-справжньому нестерпною.

"Не чекайте червня або липня, коли у вас і так стоїть нестерпна спека. Вам потрібно, щоб рослини, які віддають перевагу спекотному клімату, прижилися вже зараз", — пояснила садівниця.

Що посадити в травні:

• базилік;
• лаванду;
• орегано;
• чебрець;
• м'ята;
• меліса лимонна;
• розмарин;
• зелень гірчиці;
• рукола;
• солодка картопля;
• баклажан;
• мускусна диня;
• довгоплідна квасоля;
• огірки;
• томатільйо;
• гострий перець;
• космея;
• цинії;
• соняшники;
• чорнобривці;
• ангелонія;
• фіолетова сальвія.

Ніколь Берк рекомендує висаджувати багаторічні трави у вигляді розсади, щоб дати їм час вкоренитися до настання спекотної погоди.

Що садити в м'якому кліматі

Якщо останні заморозки припали на березень або квітень, то травень для вас — ідеальний період для садівництва. Загроза заморозків минула, ґрунт прогрітий і готовий до посадки, і на вас чекає довгий, продуктивний теплий сезон.

Що можна посадити в травні з овочів, трав і квітів:

• базилік;
• цибуля-шалот;
• орегано;
• чебрець;
• м'ята;
• меліса лимонна;
• розмарин;
• лаванда;
• рукола;
• зелень гірчиці;
• салат ромен;
• червоний листовий салат;
• картопля;
• помідори;
• огірки;
• цукіні;
• кущові боби;
• баклажан;
• перець;
• кавун;
• цинії;
• чорнобривці;
• космея;
• петунія;
• бегонія.

Коли минули останні заморозки, розсаду базиліка або насіння можна висіяти прямо в ґрунт. Якщо ви садите насіння, то потрібно зробити це якомога швидше. Базилік буде рости практично на будь-якій ділянці вашого саду. Розмістіть рослини на відстані 10-15 см одна від одної, регулярно поливайте, і ви отримаєте величезний урожай.

Якщо ви хочете вирощувати багаторічні трави (орегано, шавлія, чебрець, м'ята, меліса, розмарин і лаванда), краще купувати їх у місцевому розпліднику. Таким чином, ви зможете почати збір врожаю якомога швидше, а влітку вони будуть бурхливо рости.

Рукола — чудова зелень для вирощування в травні. Посійте насіння руколи на порожніх місцях у вашому саду, і ви зберете тонну зелені всього за 45 днів.

Якщо ще як мінімум 45 днів температура повітря буде переважно нижчою за 29,4 °C, то все ще можна посіяти насіння салату. Забезпечте рослинам тінь, щоб листя не окислювалося з потеплінням. Салат ромен і червонолистий салат, як правило, краще переносять теплу погоду, ніж інші сорти.

Коли температура підніметься, віддавайте перевагу зелені, такій як рукола, мізуна та гірчична зелень.

Картоплю також можна посадити в травні, якщо ви цього ще не зробили раніше.

Коли ґрунт добре прогрівся, ви можете посадити всі основні овочі цього місяця: помідори, огірки, квасолю, кабачки. Але якщо влітку температура підніматиметься до 32 градусів Цельсія, подумайте про те, щоб додати у свій город рослини, які продовжуватимуть плодоносити в спекотну погоду. Відмінний варіант — баклажани. Висаджуйте їх у сад уже розсадою, а не насінням, щоб гарантувати урожай до кінця літа.

Окра також любить спеку — чим тепліший ґрунт, тим краще. Якщо у вашому регіоні наприкінці липня/у серпні досить тепло, окра може стати чудовою рослиною для саду. Крім того, вона виростає дуже високою (до 3 метрів) і відкидає тінь на рослини, які не люблять високих температур. Висаджуйте в сад розсаду окра, а не насіння. Переконайтеся, що кожній рослині відведено не менше 30 см місця для росту.

Третій чудовий варіант — перець. Якщо ви ще не посадили солодкий перець у своєму саду, то травень — найкращий час, щоб це зробити. Якщо ви зараз пересадите розсаду перцю у свій сад, то до серпня-вересня у вас буде урожай перців у достатку.

Кавун — ще один фрукт, який варто посадити в травні, якщо у вас м'який клімат. Якщо ви почекаєте до червня, у вас просто не буде достатньо днів без заморозків, щоб зібрати урожай кавунів до того, як почне темніти і температура знизиться восени. Посадіть насіння або розсаду прямо зараз, і до кінця літа можна буде збирати урожай кавунів.

Що посадити в травні в прохолодному кліматі

Якщо останні заморозки у вас припадають на травень або червень, то висаджувати в травні рекомендується такі рослини:

• базилік (почати вирощувати в приміщенні);
• кінза;
• петрушку;
• кріп;
• шпинат;
• рукола;
• червоний листовий салат;
• капуста кале;
• бок-чой;
• капуста мангольд;
• помідори;
• перець;
• огірки;
• цукіні;
• гарбузи;
• настурції;
• чорнобривці;
• цинії;
• календула;
• ромашка;
• космея.

Якщо до кінця сезону залишилося хоча б 60 днів гарної прохолодної погоди, можна садити кінзу, петрушку та кріп. Ці трави морозостійкі, тому їх можна садити, як тільки ґрунт стане придатним для обробки.

"Сезон салатів може бути занадто коротким у місцях, де в травні досить швидко потеплішало. Посійте насіння шпинату, руколи та салату-латуку прямо в ґрунт. Я рекомендую червоний листовий салат, який дає рясний урожай і довше зберігає свіжість до теплої весняної погоди, ніж інші види салату", — розповіла садівниця.

До настання останніх заморозків можна сміливо садити картоплю. Вона буде добре захищена під землею, якщо настануть ще одні холоди.

У травні також слід посадити помідори. Варто вибирати сорт, який швидко дозріває і плодоносить, оскільки в цьому регіоні досить короткий вегетаційний період влітку.

Також можна посадити перці шишито. Вони дають величезний урожай та чудово почуваються в умовах м'якого північного літа. Посадіть розсаду прямо під помідорами, і до середини літа у вас буде величезний урожай.

Огірки можна сіяти прямо в ґрунт після останніх заморозків. Як і помідори, їм потрібно рости на високій опорі та отримувати багато сонячного світла.

Гарбузи та кабачки — одні з найвдячніших культур, які можна виростити в холодному кліматі, і травень — ідеальний час для їх посадки. Прохолодні ночі та теплі дні — воістину ідеальні умови для гарбузів. Почніть вирощувати розсаду в приміщенні, якщо ще не минув час останніх заморозків, а потім пересадіть у відкритий ґрунт, як тільки пройдуть заморозки.

До інших рослин, які можна сіяти безпосередньо в ґрунт після заморозків, належать кабачки та цукіні. Вирощуйте ці рослини або на краю грядки (щоб можна було спрямовувати їх ріст убік), або за межами піднятих грядок (щоб вони могли розростатися). Ви зможете зібрати врожай вже через 60-65 днів, і ці рослини дадуть дуже багато плодів.

Дивіться відео — Що посадити в травні:

Як писав Главред, базилік добре росте поруч з багатьма іншими рослинами. Більш того, він може поліпшити смак своїх сусідів, а його сильний запах здатний відлякувати поширених садових шкідників, таких як попелиця та павутинний кліщ. Базилік чудово уживається поруч з іншими травами, а також овочами та фруктами. Експерти з садівництва назвали найкращих "сусідів" для базиліку.

Вам також може бути цікаво:

• Чим знищити попелицю на черешні: найкращі способи врятувати урожай
• Колорадський жук зникне, а врожай виросте: що посадити поруч із картоплею
• Один кущ може захистити весь город: що добре росте поруч з кропом

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред