
Пропонуємо вам рецепт приготування корисних котлет із сиром і кабачком. Таку страву можна подавати на сніданок або ж на легку вечерю. Набір інгредієнтів вас приємно здивує, а також ці котлети легко готуються.
До речі, рекомендуємо подавати такі котлети зі сметаною або йогуртовим соусом, повідомляє Главред із посиланням на olga_riabenko.
Вам може бути цікаво: Усі ахнуть від захвату: нереально простий і смачний закусочний рулет
Котлети без м'яса - рецепт
Інгредієнти:
- Кисломолочний сир - 180 г;
- Варені яйця - 2 шт;
- Сире яйце - 1 шт;
- Твердий сир - 50 г;
- Кабачок - 100 г;
- Борошно - 1 ст. л з гіркою;
- Сіль, перець за смаком;
- Петрушка
У мисці змішайте сир, натертий сир, нарізані варені яйця, сире яйце, дрібно нарізаний кабачок, посічену зелень, спеції та перемішайте.
Всипте просіяне борошно, і все ще раз добре перемішайте.
У сковороді розігрійте олію, сформуйте котлети столовою ложкою та обсмажте з обох боків до золотистої скоринки.
За бажання, видаліть надлишки олії за допомогою паперового рушника.
Приємного апетиту!
Дивіться відео, як готувати котлети без м'яса:
Вас може зацікавити:
- Коли ліньки готувати: рецепт смачної вечері за 15 хвилин
- Ідеальна лінива страва на вечерю: рецепт простіше простого
- Буде готовий до приходу гостей: рецепт смачного сирного пирога за 15 хвилин
Про персону: olga_riabenko
olga_riabenko - популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram, суперфіналістка Мастер Шеф 12. Авторка блогу регулярно публікує ексклюзивні рецепти вишуканих страв. На olga_riabenko підписані понад 170 тисяч користувачів соцмережі.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред