
Коли гості на порозі, а вдома немає нічого смачного, на перший погляд, тяжко приготувати щось вишукане на швидку руку. Однак рецепт ідеального сирного пирога врятує ситуацію.
Як дізнався Главред, у TikTok justinaaa_d українська блогерка Юстина розповіла, як з простих інгредієнтів приготувати неймовірно смачний десерт, який підкорить усіх своїм смаком.
Сирний пиріг - рецепт
Інгредієнти:
- Яйця 2 шт.
- Цукор пів склянки
- Ванільний цукор
- Олія 60 мл
- Молоко 60 мл
- Борошно 250 г
- Розпушувач
Для начинки:
- Домашній сир 300 г
- Цукор пів склянки
- Кукурудзяний крохмаль 1 ст. л.
- Вершки
Для початку потрібно приготувати тісто на пиріг. Для цього у мисці збиваємо міксером яйця з цукром та ванільним цукром допоки маса не збільшиться вдвічі і не побіліє.
Далі треба додати молоко, олію і знову добре все збити міксером. Останніми до майбутнього тіста треба додати борошно та розпушувач.
Коли маса буде добре збита міксером, можна приступити до приготування сирної начинки. Для цього сир, цукор, крохмаль та вершки перебиваємо блендером до гладкої маси.
Останній крок - це формування пирога. У форму для випікання кладемо пергамент і заливаємо спершу тісто, а зверху за допомогою кондитерського мішка викладаємо і сирну масу.
Сирний пиріг випікаємо у розігрітій до 180 градусів духовці протягом 40-50 хвилин.
Смачного!
Дивіться відео, як приготувати сирний пиріг за 15 хвилин:
@justinaaa_d Рецепт ⬇️ - 2 яйця - пів стакана цукру - ванільний цукор - 60 мл олії - 60 мл молока - 250 г борошна - розпушувач Сирна начинка: - 300 г домашнього сиру - пів стакана цукру - 1 ст л кукурудзяного борошна - трішки вершків
♬ original sound - Headbangers Dan
Вас може зацікавити:
- Як приготувати справжню домашню сметану: кулінар поділився легким рецептом
- Коли лінь готувати: рецепт смачної вечері за 15 хвилин
- Ідеальна лінива страва на вечерю: рецепт простіше простого
Про джерело: justinaaa_d
justinaaa_d - TikTok-сторінка української блогерки Юстини, яка розповідає аудиторії про власне життя, догляд за дитиною та ділиться корисними порадами і рецептами смачних страв. На сторінку блогерки підписані більше 8 тисяч користувачів.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред