Новий рік, мандарини, шампанське та Олів'є, саме так зазвичай святкуємо улюблене свято. Ми вирішили розповісти вам рецепт смачного салату, який готувати всього 10 хвилин.
Таке блюдо стане неймовірною альтернативою салату Олів'є та Шубі.
А ще такий салат підійде любителям суші.
Салат на Новий рік "Святковий шедевр" - рецепт
Вам потрібно:
- Форель слабосолона - 300 грам
- Відварений рис - 250 грам
- Огірки - 2 штуки
- Цибуля салатна - 1 штука
- Яйця відварні - 3 штуки
- Кріп, зелена цибуля
- Майонез домашній або сир Філадельфія
- Васабі - за смаком
Якщо ви любите гострі страви, можна змішати майонез та васабі, або приготувати альтернативу з сиру Філадельфія.
Рис добре промити та відварити до готовності, приблизно 15 хвилин, Потім даємо настоятися. Тоді салат вийде смачніше і рис швидше просочиться. В цей час варимо яйця та очищаємо. Натираємо на дрібній тертці.
Нарізаємо невеликими кубиками огірок, дрібно шаткуємо цибулю та кріп.
Червону рибу нарізаємо ломптиками та можна полити лимонним соком.
Яйця змішуємо з кропом і цибулею, заправляємо невеликою ложкою майонезу.
Починаємо збирати наш святковий салат на Новий рік 2022.
Робимо на тарілці красиву форму з рису, змащуємо Філадельфією або майонезом з васабі.
Другим шаром йде огірок, далі трохи риби.
Наверх риби відправляємо яйця з зеленню та цибулею і змащуємо знову сиром.
Якщо залишився рис, можна ще один шар зробити з рисом.
А верхній шар робимо красивим та щільно вкриваємо червоною рибою. Прикрасити можна гілочками кропу.
Відправляємо салат на Новий рік 2022 в холодильник на 2 години.
Читайте також:
- Найсмачніші рулети з лаваша на Новий Рік 2022: готуємо закуску за 5 хвилин
- Смачний закусочний торт на Новий Рік 2022: готувати всього 20 хвилин
- Смачна закуска на Новий Рік 2022 за 10 хвилин: рулетики з кабачків з сиром
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube
