Підпишіться 
Час приготування: 20 хв
Час на підготовку: 10 хв
Порції 3-5 порції
Кухня Інтернаціональна
Сезон гарбуза у розпалі, тож саме час готувати з нього осінні страви. І не варто обмежуватися лише крем-супом.
Главред дізнався, що рецептом дерунів з гарбуза та картоплі поділилася авторка Telegram-каналу "Так смачно".
Деруни з гарбуза та картоплі - рецепт
Інгредієнти:
- Гарбуз 400 г
- Картопля 300 г
- Яйця 3 шт.
- Сметана 2 ст. л.
- Борошно 3 ст. л.
- Моцарела або сулугуні 200 г
- Олія
- Спеції по 0,5 ч. л.
Гарбуз та картоплю натираємо на великій тертці. Далі змішуємо овочі з яйцями, сметаною, сіллю, перцем, сушеним часником, паприкою та борошном.
Викладаємо порційно тісто на розігріту і змащену олією сковорідку та обсмажуємо з обох сторін. Всередину гарячих дерунів викладаємо шматки сиру і складаємо їх навпіл.
Смачного!
Відео з осіннім рецептом дерунів можна переглянути у Telegram-каналі за посиланням.
Більше новин:
- Шикарний десерт з підв'ялих яблук: рецепт пирога, який готується менше години
- Популярний салат з новим інгредієнтом: рецепт "Цезаря" з рибою
- Бульйон вийде насиченим і ароматним: що додати в каструлю під час варіння
Про джерело: Так смачно
Так смачно - Telegram-канал з аудиторією понад 4500 користувачів. Автори каналу діляться відеорецептами страв, які легко повторити вдома.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
