Дуже корисний салат, який готували в СРСР: шикарний рецепт за 3 хвилини

Готуємо забутий рецепт смачного салату з СРСР. Настільки корисний салат із морквини та чорносливу, що ваш організм скаже вам спасибі.

Такий салат можна було часто зустріти на святковому столі в СРСР, і не просто так. Адже салат багатий на вітаміни, та й готується дуже просто.

Корисний салат із СРСР - рецепт

Вам потрібно:

• Морква - 2 шт
• Сир твердий або Моцарелла - 120 гр
• Чорнослив - 8 шт
• Горіхи мікс (арахіс+грецький+мигдаль)
• Часник - 1-2 зуб за смаком
• Йогурт по турецьки для заправки салату
• Сіль - за смаком

Горіхи обсмажити на сухій пательні, подрібнити в блендері або ножем.

Морквину помити, почистити і натерти на крупній тертці.

Чорнослив промити під проточною водою, можна трохи замочити, нарізати на невеликі кубики.

Рекомендуємо:

Бургер у лаваші: шикарна закуска, яку розмітають за 1 хвилину - рецепт

Часник додаємо за смаком. Очистити 2 зубчики, видавити через прес.

Сир вибираємо або твердих сортів, або Моцарелу. Натерти на крупній тертці сир для салату.

У салатник додати моркву, сир, горіхи, чорнослив, часник.

Заправити салат йогуртом по-турецьки або грецьким йогуртом, посолити за смаком і добре перемішати.

Також салат можна заправити сметаною.

Подавати салат із багетом або грінками за смаком.

Дивіться відео, як готувати Корисний салат - рецепт:

Читайте також:

• Салат Мисливець, який підкорить усю родину: забутий рецепт із 90-х
• Надзвичайно смачний салат, про який усі забули: рецепт бюджетної страви з СРСР
• Намазка з Франції, яку обожнюють усі: дуже простий рецепт, пальчики оближеш

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред