Потрібно всього 15 хвилин часу: шикарний і дуже легкий салат - рецепт

Готуємо дуже смачний і легкий салат на кожен день. Салат із пекінської капусти сподобається всім. Він дуже легкий у приготуванні, неймовірно корисний і ситний.

Готуємо салат із пекінської капусти з додаванням курячого філе і перепелиних яєць.

Легкий салат із пекінської капусти - рецепт

Вам потрібно:

• Пекінська капуста - 1 шт
• Помідори чері - 7 шт
• Огірок - 1 шт
• Куряче філе - 300 гр
• Перепелині яйця - 5 шт
• Гірчиця в зернах - 1 чайна ложка
• Сіль, перець
• Майонез або сметана - 1 столова ложка
• Кунжут або насіння за смаком

Куряче філе промити, видалити шкіру і відварити до готовності в підсоленій воді.

Остудити філе і розділити на шматочки, можна порізати.

Пекінську капусту добре промити, нашаткувати і перекласти в тарілку для подачі салату.

Помідори чері та огірок помити, порізати огірок на кубики. Помідори чері для салату з пекінської капусти можна розрізати навпіл.

Відварити також перепелині яйця.

Скільки варити перепелині яйця для салату?

• Круто перепелині яйця варто варити не більше 4-5 хвилин після закипання води.
• Якщо любите яйця некруто, то не більше 2-3 хвилин після закипання води.

Нам для салату знадобиться яйця круто. Тому варимо 5 хвилин, опускаємо в холодну воду і даємо охолонути. Далі яйця чистимо, розрізаємо навпіл.

Заправляємо салат гірчицею, майонезом, додаємо сіль та перець за смаком.

Добре перемішуємо салат із пекінської капусти.

Прикрашаємо готовий салат із капусти з курячим філе перепелиними яйцями та посипаємо насінням кунжуту або іншим насінням.

Подаємо до столу смачний і легкий салат із пекінської капусти.

Дивіться відео, як готувати салат із пекінської капусти - рецепт

Читайте також:

• Буде танути в роті: рецепт смачного запеченого сала з фруктами
• Таку закуску розмітають усі: дуже простий рецепт для кожного
• Крутіше, ніж магазинні: найшвидший рецепт маринованих печериць

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред