Які 3 страви повинні стояти на столі на Новий рік 2023, щоб весь рік мати гроші: рецепти

Новий рік 2023 потрібно зустрічати правильно. Щоб рік Кролика став успішним і вдалим для вашої родини, варто вибирати правильне меню.

Як відзначають експерти, категорично заборонено в Новий рік ставити на стіл страви з кролика, яловичини та свинини. Кролик також не любить різкі запахи. Краще не додавати в страви часник, размарин та гострі спеції.

Новорічне меню 2023

Астролог Влад Росс розповів Главреду, що правильне новорічне меню в цьому році порадує вегетаріанців, адже основну частину святкового столу повинні складати овочі і фрукти, а м'ясо краще зовсім не подавати.

"На столі обов'язково має бути все, що любить Кролик, в першу чергу, морква, а також капуста, груші та яблука. Також можна подати рибу, але категорично протипоказана кролятина. Та й взагалі м'ясо не вітається, тому має бути якомога менше м'яса. Символом 2023 року буде гранат, тому плід, відзначений власною "короною", потрібно красиво розрізати і просто покласти на столі. Також не скупіться на цитрусові на святковому столі - вони сприяють гарному початку будь-яких справ, як і манго. Манго, крім іншого, привертає успіх у грошових справах", - розповів Влад Росс.

Також астролог рекомендує уникати гострих предметів на новорічному столі.

"Не можна, щоб на столі лежало багато ножів. Також несприятлива гостра їжа. Зате сприятливі солодощі, особливо круглі торти. Але головне - овочі та фрукти", – додав Росс.

Крім того, астролог підкреслив, що 2023 рік краще не зустрічати з алкогольними напоями, а віддати перевагу, наприклад, молочним коктейлям.

Важливо і те, що кролик і кіт – це символ домашності, підкреслив астролог, а тому 2023 рік потрібно зустрічати з коханими і близькими людьми в домашній обстановці при свічках.

Меню на Новий рік 2023

Ці рецепти чудово підійдуть до зустрічі року Кролика. Смачний салат з капусти з грушею та чудова картопля.

Салат на Новий рік з капустою і грушею - рецепт

Вам потрібно:

• Капуста - 250 гр
• Груша тверда - 1 шт.
• Лимон - 1 шт
• Маслини або оливки
• Насіння
• Гірчиця в зернах
• Грецький йогурт
• Оливкова олія
• Сіль

Капусту дрібно порізати, трохи підсолити та віджати. Грушу помити, очистити від шкірки та порізати великими смужками.

Скропити грушу лимонним соком.

Маслини або оливки порізати навпіл.

Збийте грецький йогурт з 1 чайною ложкою гірчиці, щіпкою цукру і сіллю. Додати пару крапель оливкової олії.

Додати в гарний посуд капусту, груші та оливки. Заправити все смачним соусом для салату на Новий рік та посипати насінням.

Смачна картопля з салом на Новий рік 2023 - рецепт

Вам потрібно:

• Картопля - 8-10 шт
• Сало або бекон
• Сіль, перець

Картоплю помити, почистити та відварити. Воду попередньо підсолити.

Варити картоплю 10 хвилин до напівготовності.

Картоплі дати трохи охолонути.

Розігріти духовку до 180 градусів.

Сало або бекон порізати довгими та дуже тонкими шматочками.

Загорнути кожну бульбу картоплі в бекон або сало та закріпити зубочисткою.

Форму для запікання змастити маслом та перекласти картоплю.

Можна посипати картоплю спеціями за смаком.

Готуйте картоплю до 15 хвилин, поки сало або бекон не стануть золотистими.

Читайте також:

• Рулет на Новий Рік 2023 з 1 секретним інгредієнтом: рецепт, від якого неможливо відмовитися
• Новорічна закуска на швидку руку з 4 інгредієнтів: рецепт смачних мандаринок
• Змітають зі столу за 5 хвилин: неможливо смачні рецепти вишуканих страв на Новий Рік 2023

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред