Ці коржі ще ніхто не готував: смачний рецепт з 1 незвичайного інгредієнта

17 жовтня 2023, 21:22

Проста, смачна і неймовірна закуска - коржі з гарбуза. Найлегший рецепт.

Час приготування: 15 хв

Час на підготовку: 5 хв

Порції 5-7 порції

Кухня Інтернаціональна

Посилання скопійоване

Осінь - час смачних і ситних страв. Сьогодні розповімо вам незвичайний рецепт коржів з гарбуза. Дивовижний рецепт, який сподобається кожному.

Ви точно полюбите їх, оскільки смак таких коржів просто неймовірний.

У гарбузі стільки корисних речовин, що такі хачапурі стануть дуже корисними для вашої родини.

Хачапурі з гарбуза - рецепт

Вам потрібно:

Гарбуз почистити і натерти на крупній тертці. Повинно вийти 300 гр гарбуза.

Натерти в тарілку твердий сир.

Влити кефір кімнатної температури до гарбуза.

Додати 2 яйця, сіль і перемішати.

З'єднати борошно і розпушувач, просіяти і додати відразу до гарбуза.

Добре перемішати тісто на коржі з гарбуза.

В самому кінці додати 150 гр сиру і знову перемішати тісто.

Влити 1 столову ложку оливкової олії, перемішати.

Розігріти сковороду, змастити вершковим маслом.

Столовою ложкою розподілити тісто з гарбуза на коржі і обсмажувати з кожного боку по 5-7 хвилин під кришкою.

Скоринка повинна бути золотистою.

Подавати коржі з гарбуза до столу теплими.

Дивіться відео, як готувати коржі з гарбуза:

Читайте також:

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

13:58