Час приготування: 25 хв
Час на підготовку: 20 хв
Порції 3-4 порції
Кухня Інтернаціональна
Млинці - улюблена для багатьох страва. Але не завжди вдома для неї є усі необхідні інгредієнти. Та це не означає, що млинці не можна приготувати, наприклад, без яєць і молока.
Главред дізнався рецепт смачних марокканських млинців. Ним у TikTok viktoriia_chui поділилася українська блогерка Вікторія.
Марокканські млинці - рецепт
Інгредієнти:
- Манка 125 г
- Борошно 30 г
- Цукор 2 ст. л.
- Ваніль
- Сухі дріжджі 1 ч. л.
- Розпушувач 1 ч. л.
- Вода 250 мл
- Олія 1 ст. л.
Щоб приготувати млинці потрібно для початку добре змішати манку, борошно, цукор, ваніль, сухі дріжджі та розпушувач. Далі додаємо теплу воду, перемішуємо все та залишаємо закриту масу на 15-20 хвилин.
Коли відведений час вийде, додаємо у тісто олію, щоб млинці не прилипали до сковорідки. Після цього залишається лише посмажити млинці на маленькому вогні.
Важливим нюансом є те, що марокканські млинці треба смажити лише з одного боку. А коли вони будуть готові, всередину млинця можна вкласти начинку та скріпити його, як вареник.
Смачного!
Дивіться відео, як приготувати млинці без молока і яєць:
@viktoriia_chui Млинці без молока та яєць Дуже смачні, марокканські млинці Інгредієнти: 125г манки 30г борошна 2ст.л цукру Ваніль 1ч.л сухих дріжджів 1ч.л розпушувача 250мл теплої води Також я до тіста додала 1ст.л олії, щоб вони не прилипали до сковорідки. Зʼєднуємо всі сухі інгредієнти та додаємо воду, перемішуємо, накриваємо і відставляємо на 15-20 хвилин. Смажимо млинці із однієї сторони, на маленькому вогні. Ну а далі за бажанням викладаємо начинку та защіплюємо, як вареники
♬ оригінальний звук - Viktoriia_Chui
Вас може зацікавити:
- Коли квасити капусту у вересні 2025: ідеальні дати та найкращий час
- Як приготувати звичайне куряче філе, щоб усі ахнули - відмінний рецепт
- Ідеально на сніданок чи обід: рецепт лінивого хачапурі на сковороді за 10 хвилин
Про персону: viktoriia_chui
viktoriia_chui - українська блогерка, яка ділиться швидкими та простими рецептами, а також кулінарними лайфхаками у TikTok, YouTube, Telegram та Instagram. Понад 28 тисяч користувачів стежать за сторінками блогерки.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Facebook
