Всі ми стикалися з ситуацією, коли після підігріву їжі в мікрохвильовці тарілка виявляється гарячою, а їжа залишається холодною. Це викликає роздратування і здивування. Однак існує простий спосіб подолати цю проблему.
Більшість з нас звикли використовувати мікрохвильовку для підігріву їжі або розморожування продуктів, а ми розповідали про прихованої функції мікрохвильовки, якою користуються одиниці.
Чому мікрохвильовка гріє тарілку, а не їжу?
Мікрохвильова піч прогріває зовнішні шари їжі, тому наша хитрість сприяє більш ефективному прогріванню. Перш за все, перед тим, як відправити блюдо на розігрів, рекомендується рівномірно розподілити його по поверхні тарілки, створивши при цьому невелике заглиблення в центрі.
Цей трюк дозволяє мікрохвилям рівномірно проникнути всередину страви. Важливо пам'ятати, що розміщення тарілки трохи з краю обертової таці також грає ключову роль.
Додатковою порадою є використання кришки або харчової плівки, якщо у вас немає спеціальної кришки для мікрохвильовки. Це допомагає поліпшити результат і забезпечує більш рівномірний нагрів.
Вам може бути цікаво:
- 6 причин не ставити мікрохвильовку на холодильник: ці правила знають не всі
- Ви навіть не підозрювали: які продукти не можна розігрівати в мікрохвильовці
- Як очистити мікрохвильовку за 5 хвилин: дуже легкий і робочий спосіб
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube
