Буде свіжою до трьох тижнів: хитрий трюк, як зберігати зелень в холодильнику

Ви дізнаєтеся:

• У чому краще зберігати зелень
• Як підготувати зелень до довготривалого зберігання в холодильнику

Зелень зазвичай залишається свіжою після покупки не більше тижня часу. А це досить короткий термін, адже господині не встигають усю її використати. Але насправді зелень може бути свіжою значно довше.

Вас може зацікавити: як обрати оливкову олію для салатів та смаження: поради від професійних кухарів.

Для цього, як дізнався Главред, треба скористатися лайфхаком. Він буде особливо актуальний взимку, коли зелень коштує значно дорожче, ніж влітку. Своїм секретом зберігання зелені у TikTok поділилася українська блогерка Лєна Гордієнко.

Як краще зберігати зелень

Щоб зелень не тьмяніла і не гнила у холодильнику, треба її промити в холодній воді, струсити, а далі загорнути у серветку та зовні з усіх боків змочити холодною водою.

Рекомендуємо:

Можна не купувати: яку зелень потрібно посадити на підвіконні просто зараз

Після цього серветку з зеленню треба перекласти у контейнер, але закрити його необхідно тільки з двох сторін, щоб всередину надходило повітря.

"Використовуючи такий спосіб, твоя зелень буде зберігатися в холодильнику до трьох тижнів. Але один нюанс. Не забувай раз на тиждень діставати зелень, перебирати її, дивитися, може щось там пожовтіло, чи якась там гнила зелень знайшлась. І все, викинула, знову загорнула в серветку, змочила водичкою, поставила в контейнер, закрила", - додала блогерка.

Дивіться відео про те, як довго зберігати зелень у холодильнику:

Читайте також:

• Килим буде як новий: домашній засіб, який видалить навіть найскладніші плями
• Знадобиться кухонна фольга: простий трюк, як легко прибрати наліт з крана
• Оцет не потрібен: простий трюк, як позбутися затхлого запаху з рушників

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред