Ключове:
- Шоколадне печиво потрібно їсти шоколадом донизу для кращого розкриття смаку
- Перевернуте печиво дозволяє шоколаду танути на язиці, підсилюючи смакові відчуття
Менеджер британської компанії McVitie's, Ентоні Колсон, здивував публіку несподіваною заявою: люди вже понад століття вживають відоме шоколадне печиво не так, як слід. Про це повідомляє Главред з посиланням на BBC.
Нещодавно також пояснювалося, чому любов до тварин може привести до суду.
Секрет, за словами пана Колсона, криється у зовсім малесенькому трюку. Замість того, щоб їсти печиво шоколадом догори, його слід перевернути глазуррю донизу — і тоді смак розкриється зовсім інакше.
"Це найнеймовірніша у світі дискусія, про те як їсти таке печиво — шоколадом доверху, чи знизу", – розмірковує пан Колсон.
Він пояснює, що перевернуте печиво дозволяє шоколаду танути ближче до язика, завдяки чому відчувається повнота смаку та нові відтінки. Колсон зізнався, що раніше сам не знав про цей лайфхак.
"До того часу я завжди їв його навпаки… Ви можете робити це саме так само. Однак повірте — коли шоколад починає танути, і ви починаєте відчувати геть інший смак. Це має сенс, чи не так?", - задається питанням менеджер.
McVitie’s виготовляє своє печиво ще з 1925 року в Манчестері. За сто років рецептура зазнавала змін: оновлювались типи шоколаду, дизайн упаковки, але принцип смаку та доступності лишався незмінним.
Цікаво, що навіть самі працівники компанії спершу їли печиво "по-старому" — шоколадом догори. Але, потрапивши на виробництво, перейняли нову звичку.
"Я просто приходжу на роботу з позитивним настроєм. Адже знаю людей і всю нашу продукцію — від упаковки до начинки", — сказав Крейг Ліч, який працює в McVitie's з 21 року.
Більше цікавих новин:
- Чи можна зривати бузок: експерти дали остаточну відповідь на дискусійне питання
- Як зупинити проростання картоплі: експерт розкрили секрет довгого зберігання
- Що побачили першим: оптична ілюзія, яка розповість про вас більше психолога
Що відомо про BBC?
Брита́нська телерадіомо́вна корпора́ція (англ. British Broadcasting Corporation, абревіатура BBC) — британська компанія суспільного телерадіомовлення.
За кількістю слухачів найбільша телерадіомовна компанія у світі. У штаті корпорації працює більш ніж 22 000 осіб у всьому світі (зокрема й в Україні), понад 16 000 із яких працюють у державному секторі, пише Вікіпедія.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред на YouTube
