Зараз таке й не уявиш: які дивні харчові тренди були популярними в СРСР

Основне:

• У СРСР були продукти, які сьогодні майже зникли
• Більшість із них створювалися для зручності та масового споживання
• Частина викликає ностальгію, інші здаються дивними сучасним покупцям

У радянську епоху вибір продуктів був значно скромнішим, однак це не заважало харчовій промисловості експериментувати. Частина тодішніх новинок сьогодні здається дивиною, інша — викликає ностальгію. Багато з цих продуктів колись були звичними, але тепер майже повністю зникли з полиць магазинів, пише Oboz.ua.

Формати, які створювалися для масового споживання та зручності, з часом поступилися місцем сучасним технологіям і зміненим харчовим звичкам. Ось кілька прикладів гастрономічних "артефактів" СРСР, які нині зустрічаються хіба що в спогадах.

Плавлений сир у тюбиках

Колись це був справжній хіт — зручний, компактний і улюблений дітьми. Його брали в дорогу або їли просто з упаковки. Сьогодні такий формат майже зник, поступившись брикетам і нарізці.

Кава та какао в брикетах

Пресовані бруски, які достатньо було залити окропом, були популярними завдяки простоті. Діти нерідко гризли їх як солодощі. З появою розчинної кави та капсульних систем брикети втратили актуальність.

Рекомендуємо:

Такого не було ніде у світі: для чого в СРСР будували мости крізь багатоповерхівки

Іонітне молоко

Експериментальний продукт зі зниженим вмістом кальцію створювали для дітей і людей з особливими потребами. Попри наукову ідею, широкого використання він не набув і зник із виробництва.

Апельсиновий майонез

Один із найсміливіших експериментів радянської харчової промисловості. Десертний соус на основі майонезу та апельсинового соку так і не став популярним — споживачі не оцінили незвичний смак.

Фруктовий кефір

Менш солодкий, ніж сучасні йогурти, але натуральний і ароматний. Діти любили його за легку кислинку та фруктові нотки. Сьогодні подібні напої майже не виробляються.

Медове масло

Популярний колись сніданковий продукт — вершкове масло, змішане з натуральним медом. Продавалося на вагу та вважалося поживним делікатесом. Згодом його витіснили окремі продукти.

Також радимо поцікавитись таким:

• Москва боялась - для чого СРСР викрав з України череп легендарного отамана Сірка
• Козацьку назву стер СРСР: яке місто називалося на честь організатора Голодомору
• Чи справді в СРСР квартири давали безкоштовно: великий обман радянської влади

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред