Молода картопля – сезонний делікатес. Вона до вподоби багатьом. Проте чистити таку картоплю охочих мало. Адже ця справа потребує багато часу та терпіння. Кожну маленьку картоплинку необхідно ретельно звільнити від шкірки. Та ще й на руках після роботи залишається бруд. Про те, як швидко почистити молоду картоплю від шкірки показала в ефірі "Сніданку з 1+1" ведуча програми "SuperГОСПОДАРКА" Ірина Гулей.
Якщо вам цікаво дізнатись більше про секрети приготування картоплі, рекомендуємо наш матеріал: Каструля має значення: в якому посуді виходить найсмачніша картопля.
Як почистити молоду картоплю без ножа
За її словами, щоб швидко почистити картоплю потрібні сіль крупного помелу і звичайний поліетиленовий пакетик.
"Засипаємо у пакет картоплю. Додаємо сіль. Солі не шкодуйте, не переживайте, картопля пересоленою не буде. Зав'язуємо пакет. І тепер танцюємо екзотичний танок. Картопля обов'язково має бути вологою. Великі частинки солі роблять свою справу. Поступово знімають шкірку з картоплі. Залишається тільки промити її. І вуаля, 5 хвилин і кілограм молодої дрібненької картопельки почищено. Найголовніше – руки залишаються чистими", - радить Ірина Гулей.
Хто така Ірина Гулей
Гулей Ірина - креативний продюсер "Сніданку з 1+1", журналіст, телеведуча.
Дивіться відео про те, як швидко почистити картоплю сіллю:
Як зробити, щоб картопля легше чистилась
Аби картопля легше чистилась, спочатку потрібно її створити шокову ситуацію. Про це розповіла ведуча програми "Перевірено на собі" Наталія Щука у відео на YouTube.
"Спочатку обдати окропом, а потім занурити у крижану воду. Шкірка від картоплі кудись зникла. Тобто її практично не потрібно чистити. Цей спосіб працює, і я вам раджу використовувати його вдома.
Хто така Наталія Щука
Наталія Щука — телеведуча, сценарист, журналіст, режисер та продюсер. Ведуча рубрик у "Сніданку з 1+1".
Як швидко і просто почистити молоду картоплю - народний спосіб
Наталія Щука також перевірила народний спосіб чищення молодої картоплі, який передбачає використання металевої кухонної губки.
"Картоплю можна почистити за допомогою кухонної металевої губки. Після такого чищення губку можна просто викинути. Так чистити картоплю не дуже зручно, але спосіб діє", - вказує вона.
Дивіться відео про те, як швидко почистити молоду картоплю народними методами:
Вам також може бути цікаво:
- Якого запаху найбільше бояться комарі: топ-5 рослин, які відженуть кровопивць
- Чому кити зникають: фахівці розкрили вражаючі факти, які ніхто не знав
- Маловідоме місце в Україні: де був похований давньогрецький герой Ахіллес
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред