Червоне вино і схуднення: друзі чи вороги

Червоний вино - улюблений алкогольний напій багатьох людей, і багато людей говорять про його потенційну користь для здоров'я.

Напій, зроблений з ферментованого червоного винограду, багатий антиоксидантами, але він також може бути сповнений калорій і цукру.

Якщо ви намагаєтеся схуднути, вам може бути цікаво, чи допоможе вам червоне вино або це просто стане перешкодою, пише Healthline.

читайте такожВчені назвали ідеальну закуску до вина

Червоне вино-поживні речовини

Порція червоного вина об'ємом 148 мл містить:

• Калорійність: 125
• Білок: 0 грам
• Жири: 0 грам
• Вуглеводи: 4 грами
• Цукор: 1 грам
• Алкоголь: 16 грам

Велика частина калорій в червоному вині походить від алкоголю, який забезпечує сім калорій на грам, а інша частина надходить з вуглеводів.

Майте на увазі, що існує кілька різних типів червоного вина, все з різним вмістом алкоголю і цукру, що впливає на їх загальну кількість калорій. Крім того, будуть деякі відмінності між брендами.

Червоне вино і вага

Кілька досліджень оцінили зв'язок між алкогольними напоями та вагою.

Коли справа доходить до контролю ваги, у вживання червоного вина є як плюси, так і мінуси.

Плюс

Червоне вино багате ресвератролом та іншими антиоксидантами, які можуть сприяти контролю рівня цукру в крові, здоров'ю серця та запаленням. Крім того, помірне вживання вина може допомогти захистити від зайвої ваги.

Червоне вино та інші продукти, багаті флавоноїдами, такі як оливкова олія, горіхи, фрукти та бобові, вважаються основними продуктами середземноморської дієти, яка пов'язана з кращим контролем ваги, ніж стандартний раціон.

На жаль, дані про вплив самого червоного вина досить неоднозначні. Деякі дослідження на тваринах показали, що споживання червоного вина знижує масу тіла і рівень жирових відкладень, але інші виявили зворотне.

Крім того, дослідження за участю 29 осіб з ожирінням показало, що антиоксиданти червоного вина не впливають на контроль цукру в крові.

Проте інші дослідження на людях відзначили, що помірне вживання алкоголю може допомогти поліпшити контроль цукру в крові, потенційно полегшуючи контроль ваги.

Щоб повністю зрозуміти вплив червоного вина на контроль ваги, необхідні додаткові дослідження.

Мінус

У кількох дослідженнях було відзначено, що надмірне вживання алкоголю пов'язане зі збільшенням ваги, особливо у чоловіків.

Алкоголь містить більше калорій на грам, ніж вуглеводи і білок, і багато алкогольних напоїв, такі як пиво, вино і змішані напої, також можуть містити цукор.

Через це при вживанні алкоголю може бути легше споживати більше калорій, ніж ви маєте намір.

Крім того, надмірне вживання алкоголю може призвести до проблем з інсулінорезистентністю і контролем цукру в крові, що може бути передвісником набору ваги і діабету 2 типу.

Зверніть увагу, що 148 мл вина вважаються 1 порцією, а помірне вживання алкоголю визначається як не більше 2 порцій алкоголю в день для чоловіків і 1 порція алкоголю в день для жінок.

Як насолодитися червоним вином при схудненні

На щастя, вам не обов'язково повністю відмовлятися від червоного вина, якщо ви намагаєтеся схуднути.

Ось кілька способів насолодитися червоним вином, не заважаючи вашим зусиллям по зниженню ваги:

• Дотримуйтеся однієї порції. Порція вина визначається як 150 мл.
• Слідкуйте за споживанням калорій. Якщо ви можете включити в свій день порцію вина і підтримувати дефіцит калорій, тоді ви зможете продовжити худнути.
• Уникайте десертних вин. Десертні вина солодші і, швидше за все, містять більше цукру і калорій на порцію.
• Поки ви стежите за розміром порцій і п'єте в помірних кількостях, вино не повинно сильно впливати на вашу вагу.
• Крім того, якщо ви помітили, що втрата ваги сповільнюється і нічого не змінилося, крім кількості або частоти вживання червоного вина, спробуйте скоротити його, щоб подивитися, чи допомагає це.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред