Підпишіться 
Ви дізнаєтеся:
- Коли час викопувати буряк
- Як правильно обрізати бадилля
- Де та за якої температури зберігати буряк
Наприкінці літа та на початку осені настає час збирати врожай буряка. Важливо не лише правильно викопати коренеплоди, а й підготувати їх до зберігання, щоб вони довше залишалися придатними до використання.
Главред дізнався, коли викопувати буряк і як його правильно зберігати.
Як правильно викопувати буряк
Блогерка зі Львівщини Ольга Мартинишин показала свій урожай та розповіла, як викопує буряк і зберігає його взимку. Вона розповіла, що вирощує буряк сорту "Циліндр". За її словами, значна частина такого коренеплоду росте над землею, тому його можна легко витягнути з ґрунту.
Інші сорти, зокрема круглий буряк, блогерка радить викопувати, обережно підкопуючи його. Для цього можна взяти лопату та підняти коренеплід із землі.
Як правильно обрізати бадилля буряка
Після викопування буряка потрібно обрізати бадилля. Ольга Мартинишин зазначила, що зрізати його потрібно так, щоб зайвої зелені не залишалося.
Якщо ж ви хочете отримати власне насіння на наступний рік, бадилля варто обрізати вище. За словами блогерки, це дозволить коренеплоду продовжити ріст і дати насіння.
"Якщо ви хочете розмножити собі на другий рік, на насіння своє зібрати, то треба вище зрізати", - розповіла Ольга Мартинишин.
Вона також зазначила, що залишені для насіння коренеплоди можна висадити навесні.
Відео про те, як і коли викопувати буряк та як його зберігати можна переглянути за посиланням.
Де зберігати буряк узимку
Для зберігання буряка блогерка використовує підвал і тримає коренеплоди у мішках. За її словами, температура там становить приблизно від +3 до +5 градусів, залежно від того, якою буде зима.
Перед закладанням на зберігання буряк потрібно очистити від зайвої землі. Блогерка показала, як обережно прибирає залишки ґрунту зі свого врожаю.
Вас також може зацікавити:
- Як захистити квіти від комах: простий осінній лайфхак для кімнатних рослин
- Три підживлення - і пекінська капуста росте як на дріжджах: городник розкрив секрет
- Куди подіти бадилля помідорів: шість способів, про які знають не всі
Про персону: Баба Оля на псевдо Чех
"Баба Оля на псевдо Чех" (Ольга Мартинишин) - це відома 70-річна блогерка зі Львівської області, яка прославилася завдяки своїм відео у TikTok та Instagram. Раніше вона працювала інженером-конструктором, але після смерті чоловіка почала знімати ролики про садівництво, кулінарії та життя. Сторінка має близько 164,6 тис. підписників та понад 1,9 млн вподобайок.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
