Підпишіться 
Час приготування: 15 хв
Час на підготовку: 7 хв
Порції 6 порції
Кухня Кримськотатарська
Щоб з'їсти улюблені чебуреки зовсім не обов'язково витрачати багато часу на приготування тіста. Його можна замінити лавашами, при цьому чебуреки не втратять свою соковитість.
Главред дізнався, що рецептом чебуреків з лаваша у TikTok поділилася українська кулінарна блогерка Галина.
Чебуреки з лаваша - рецепт
Інгредієнти:
- Міні-лаваші 6 шт.
- Фарш 250 г
- Цибуля 1/2 шт.
- Помідор 1 шт.
- Сир 80 г
- Холодна вода 50 мл
- Петрушка
- Яйця 2 шт.
- Сіль
- Перець
Змішуємо фарш, дрібно нарізані цибулю, помідор, петрушку, натертий сир, воду та спеції. Викладаємо начинку на одну половину лаваша, змащуємо його краї водою і формуємо чебуреки.
Обмокуємо чебуреки у збитих яйцях і смажимо з обох сторін по 3-4 хвилини під закритою кришкою.
Смачного!
Дивіться відео з рецептом:
@lypovva ?Інгредієнти: -міні-лаваші 6 шт -фарш 250 г -цибуля 1/2 шт -помідор 1 шт -сир 80 г -холодна вода 50 мл -петрушка -яйця 2 шт -сіль, перець за смаком ?Приготування: До фаршу додайте цибулю, помідор, сир, холодну воду, сіль, перець і гарно перемішайте. На половину лаваша викладіть начинку, краї змастіть водою і сформуйте чебурек. Кожен чебурек занурте у збиті яйця і обсмажте з двох боків до готовності під кришкою. Смачного! #лаваш#лавашрецепт#сніданок#чебурек#готуюздушею♬ оригінальний аудіозапис - ✨ГОТУЮ З ДУШЕЮ ✨
Вас може зацікавити:
- Яблука "Білий налив" у сиропі: перевірений рецепт заготовки на зиму
- Рецепт шикарної закуски з болгарського перцю - весь секрет в маринаді
- Захист від плісняви та м'якості - що додати до квашених помідорів
Про джерело: lypovva
lypovva - TikTok-сторінка української блогерки на ім'я Галя, яка публікує рецепти "на всі випадки життя". У соцмережі на кулінарну блогерку підписані понад 260 тисяч користувачів.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
