
Багато хто любить домашню піцу, але не наважується її готувати через заміс тіста. Однак з'ясувалося, що є класний рецепт тіста на піцу, яке замішується за лічені хвилини звичайною ложкою.
Главред дізнався, що українська кулінарна блогерка Наталія Азарчик розповіла у TikTok, як приготувати таке тісто.
Тісто на піцу - рецепт
Інгредієнти:
- Молоко 200 мл
- Яйце 1 шт.
- Дріжджі 12 г мокрих (або 1 ч. л. сухих)
- Олія 2 ст. л.
- Цукор 0,5 ч. л.
- Сіль 0,5 ч. л.
- Борошно 240 г
У молоко додаємо дріжджі, яйце, сіль, цукор та олію. Добре все перемішуємо і вливаємо масу у просіяне борошно. Розмішуємо тісто до однорідності і викладаємо на змащений олією пергамент.
Розрівнюємо тісто ложкою, викладаємо на нього начинку на бажанням і відправляємо піцу у розігріту до 180 градусів духовку на 25 хвилин. Далі посипаємо піцу сиром і допікаємо ще 10 хвилин.
Смачного!
Відео з рецептом тіста на піцу без замісу можна переглянути у TikTok за посиланням.
Вас може зацікавити:
- Квашена капуста за 4 дні: давній бабусин рецепт без оцту та цукру
- Гречка буде неймовірно смачною навіть без м’яса: що додати під час варіння
- Не соняшникова: шеф-кухарка назвала найкращу олію для смаження відбивних
Про персону: Наталія Азарчик
Наталія Азарчик - українська блогерка під ніком azarchiknata1020, яка у соцмережах публікує відео з рецептами різноманітних страв, а також ділиться з аудиторією корисними лайфхаками. У TikTok за сторінкою блогерки стежать більше 150 тисяч користувачів.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
