Новий рік 2022 зовсім скоро, а святковий стіл повинен бути різноманітним і смачним. Ми готові вам розповісти рецепт неймовірної закуски з крабовими паличками, який здивує ваших гостей.
Таку закуску можна готувати з лаваша або тіста філо. Тісто філо - це популярний кулінарний інгредієнт, який можна купити в будь-якому супермаркеті.
Готувати рулети з крабовими паличками дуже просто і часу багато не займає.
Рулети з крабовими паличками - рецепт
Вам потрібно:
- Лаваш - 1 пачка або тісто філо - 4 листа
- Крабові палички - 250 грам
- Сир Рікотта або вершковий сир - 200 грам
- Вершкове масло - 70 грам
- Грецький йогурт - 2 столові ложки або домашній майонез
- Часник, петрушка - за смаком
- Лимон - 1 штука
Готуємо закуску на Новий рік 2022. Крабові палички очищаємо і натираємо на дрібній тертці, або в блендері подрібнюємо.
Змішуємо вершковий сир і крабові палички, далі додаємо пару крапель лимонного соку та дві ложки грецького йогурту.
Якщо любите часник його можна додати до крабових паличок.
Якщо ви хочете готувати з тістом філо, тоді його потрібно розморозити.
Розтопіть вершкове масло та змащуємо кожен шматочок тіста або лаваша маслом.
Викладаємо на тісто начинку з крабових паличок з сиром і скручуємо все в рулетик.
Розігріваємо духовку до 200 градусів, викладаємо рулет на деко і змащуємо вершковим маслом.
Готувати смачну закуску приблизно 12 хвилин в духовці.
Можна посипати зеленню або тертим пармезаном.
Читайте також:
- Найсмачніша закуска на новорічний стіл 2022: неймовірний рецепт Рафаелло з крабових паличок
- Ніколи не купуйте їх: що не можна дарувати і приймати на Новий Рік 2022
- Найсмачніша закуска на Новий Рік 2022 в тарталетках: готувати 10 хвилин
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред