Найсмачніша закуска: рулетики з бекону з овочами і сиром

Гості на порозі, а ви не знаєте чим пригостити друзів, з цим рецептом точно вийде здивувати ваших близьких.

Час приготування Час приготування: 20 хв
бекон
Смачна закуска з бекону / ua.depositphotos.com

Осінь вже щосили влаштувалася в Україні, а це значить що домашні посиденьки і зустрічі з друзями в повному розпалі. Часто господині намагаються здивувати своїх гостей і приготувати ексклюзивні страви. Такий рецепт саме для вас.

Зараз саме час насолоджуватися баклажанами, цукіні і різними іншими овочами. Така закуска стане прекрасним доповненням до вашого столу.

Закуска з баклажанами і беконом - рецепт

Вам потрібно:

  • Баклажан - 2 штуки
  • Цукіні - 2 штуки
  • Моцарела - 1 кулька
  • Яйця - 2 штуки
  • Бекон слайсами - 60 г
  • Пармезан
  • Панірувальні сухарі

Таку закуску часто готують в Італії. Моєму баклажани і цукіні, і нарізаємо їх тоненькими слайсами.

На сковороді розігріваємо оливкову олію, збиваємо яйця і наші баклажани і цукіні відправляємо, як биточки, в яйце потім в панірувальні сухарі.

Реклама

Обсмажуємо по 1 хвилині з двох сторін баклажан і цукіні в паніровці. Якщо вам здалося що багато масла, можна залишити наші овочі на паперовому рушнику, все масло швидко вбереться.

Дістаємо бекон. Скибочку бекону лід положити на обробну дошку, на нього відправляємо баклажан або цукіні, потім нарізаємо тоненько моцарелу і теж в серединку бекону.

Загорніть акуратно рулетик з бекону і покладіть на пергаментний папір і протвень.

Читайте такжеНазваний найкорисніший перекус: рецепт за 5 хвилин

Далі робите такий же рулетик тільки замість баклажана, кабачок. Посипаємо все тертим пармезаном і відправляємо в духовку, попередньо розігріту до 200 градусів для запікання.

Готувати закуску з бекону і баклажанів приблизно 6 хвилин, поки сир потроху розплавиться.

viber
Если вы заметили ошибку, выделите ее мышкой и нажмите Ctrl+Enter
Реклама
Популярное
У моді незрівнянна стрижка до ключиць клавікут, яка пом'якшує риси обличчя й ідеально пасує всімУ моді незрівнянна стрижка до ключиць клавікут, яка пом'якшує риси обличчя й ідеально пасує всім На українців очікує "крижаний" тиждень: синоптики назвали нові дати серйозних заморозківНа українців очікує "крижаний" тиждень: синоптики назвали нові дати серйозних заморозків Михайлове чудо - привітання в картинках, в прозі і віршахМихайлове чудо - привітання в картинках, в прозі і віршах Фінансовий гороскоп на тиждень 27 вересня - 3 жовтня: кредити або грошові надходженняФінансовий гороскоп на тиждень 27 вересня - 3 жовтня: кредити або грошові надходження У моду повернулися ефектні светри та пальта з принтом гусяча лапка, які завоюють серця всіхУ моду повернулися ефектні светри та пальта з принтом гусяча лапка, які завоюють серця всіх

Последние новости

Реклама
Реклама
Реклама
Мы используем cookies
Принять