Час приготування: 20 хв
Час на підготовку: 10 хв
Порції 3 порції
Кухня Інтернаціональна
На Різдво та Новий рік столи українців "ломляться" від різних страв, серед яких багато майонезних салатів. Якщо після свят хочеться чогось легкого, Главред рекомендує вам приготувати неймовірний салат із зеленою заправкою.
Рецептом поділилася кулінарна блогер @alionakarpiuk.
Інгредієнти:
- мікс зелені;
- кукурудза;
- біла квасоля;
- помідори черрі;
- огірки - 2 шт;
- солодкий перець;
- куряче філе - 1 шт.
Для заправки:
авокадо - половинка;
шпинат;
часник - 1-2 зубчики;
грецький йогурт - 100 г;
лимонний сік - 1 ст.л;
сіль на свій смак.
Процес приготування
Спершу потрібно замаринувати куряче філе у своїх улюблених спеціях. Тим часом до міксу зелені додаємо кукурудзу, квасолю, нарізаємо овочі.
Замариноване філе потрібно обсмажити до золотистого кольору.
Щоб приготувати заправку для салату, вам потрібно змішати авокадо, шпинат, часник, лимонний сік та грецький йогурт. Не забудьте додати сіль. Ретельно перебийте всі інгредієнти блендером, щоб заправка стала однорідною. Потім заправляємо салат і обережно перемішуємо.
Смачного!
Як приготувати салат без майонезу - дивіться відео:
@alionakarpiuk САЛАТ з зеленою заправкою. Яскравий, поживний та дуже смачний? Інгредієнти: •мікс зелені •кукурудза •біла квасоля •помідори черрі •2 огірки •солодкий перець •куряче філе 1 шт Для зеленої заправки: •пів авокадо •шпинат •1-2 зубчики часнику •100 г грецького йогурту •1 ст.л. лимонного соку •сіль за смаком Приготування: 1. До міксу зелені додаємо кукурудзу, квасолю, нарізаємо овочі, маринуємо куряче філе та обсмажуємо до золотистого кольору. 2. Для заправки всі інгредієнти перебиваємо блендером до однорідності, заправляємо салат і перемішуємо. Смачного! Смачний та ситний салатик, а кольори які, ну вааау! Обов’язково спробуйте♥️ Все необхідне придбала у @silpo.ukraine #салат#салатик#рецепт♬ Little Things - Adrián Berenguer
Інші рецепти:
- Швидка піца без тіста: рецепт шикарної страви за 10 хвилин
- Просто, смачно і доступно: рецепт бомбічного салату
- Простіше не придумаєш: рецепт курячий ковбасок, від яких неможливо відірватися
Про персону: alionakarpiuk
alionakarpiuk - популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Авторка блогу регулярно публікує ексклюзивні рецепти вишуканих страв. На alionakarpiuk підписані понад 60 тисяч користувачів соцмережі.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Читати Главред в Facebook
