Якщо у вас є фарш, можете не ламати голову, що ж сьогодні приготувати. Пропонуємо вам рецепт тефтельок у томатному соусі: виходить ситно, швидко і дуже смачно.
До речі, вибирайте помідори у власному соку, а не мариновані, повідомляє Главред із посиланням на katherine.khoma.
Тефтелі в томатному соусі - рецепт
Інгредієнти:
- фарш курячий - 800 г
- копчена паприка - 0,5-1 ч. л.
- чорний мелений перець - 0,5 ч. л.
- панірувальні сухарі - 30 г
- сухий часник - 1 ч. л.
- яйце
- сіль на ваш смак
- томати - 800 г
- томатна паста - 70 г
- цибуля - 1 середня
- сир твердий - 150-200 г
Змішайте фарш, копчену паприку, сіль, чорний мелений перець, панірувальні сухарі, яйце і сухий часник.
Вологими руками сформуйте тефтельки і відправте їх на змащену олією форму.
Поставте в духовку за температури 230 градусів на 15 хвилин.
Для соусу змішайте томати, томатну пасту, нарізану цибулю, перець і сіль.
Залийте тефтелі приготованим соусом і посипте натертим твердим сиром.
Поставте в духовку ще на 15 хвилин і готово.
Смачного!
Дивіться відео, як готувати тефтелі в томатному соусі:
Вас може зацікавити:
- Ульотна закуска всього з трьох інгредієнтів - змітають за пару хвилин
- Простіше не буває: новий рецепт швидких гарячих бутербродів - шалено смачно
- Замість традиційного борщу: найситніша перша страва - божественно смачно
Хто така katherine.khoma?
katherine.khoma - популярний кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Авторка блогу регулярно публікує цікаві рецепти вишуканих страв. На tkatherine.khoma підписані понад 12 тисяч користувачів соцмережі Instagram.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред