Томатна паста-невід'ємний компонент багатьох страв, але як зберегти її свіжість після відкриття упаковки? Існує кілька простих, але високоефективних методів, які допоможуть вам продовжити термін придатності продукту, зберігаючи його чудовий смак і аромат.
Повторна консервація
Після використання великої Банки томатної пасти, додайте невелику кількість рослинного масла, зазвичай соняшникової, і ретельно закупорте кришку.
Рослинна олія, що покриває верхній шар пасти, створює надійний бар'єр, запобігаючи контакту повітря з продуктом. Цей простий крок не тільки запобігає появі цвілі і зберігає свіжість, але і дозволяє Вам використовувати томатну пасту довгий час, не втративши при цьому її якості.
Допоможе холодильник
Глибока заморозка - ідеальне рішення для довгострокового збереження томатної пасти. Розглянемо два варіанти:
- Заморожування банкою: Розведіть томатну пасту в жерстяній банці, упакуйте в пакет і помістіть в морозильник. Через добу вийміть замерзлий продукт, обробіть його в окропі для легкого відділення від стінок упаковки, наріжте на порційні шматочки і поверніть назад в морозильник для використання в міру необхідності.
- Заморозка в формочках: Порційно розкладіть томатну пасту в силіконові формочки для льоду. Кожна порція - один крижаний шматочок. Цей метод економічний і практичний, забезпечуючи вам необмежений доступ до свіжої томатної пасти.
Вам може бути цікаво:
- Картопля на пюре звариться у 2 рази швидше: хитрощі, якими користуються одиниці
- Блиск без зусиль: як швидко очистити чашки від нальоту
- Не попадіться на шахраїв: Як правильно перевірити справжність духів
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
Читати Главред в Telegram
Главред в Google News
