
Основне:
- Горіхи багаті омега-3 жирними кислотами
- Волоські горіхи вирізняються найбільшим вмістом корисних жирів
Дієтологиня Наталі Ріццо наголосила: регулярне споживання горіхів позитивно впливає на серцево-судинну систему. Усі види горіхів містять поліненасичені жири, зокрема омега-3 жирні кислоти, які підтримують роботу імунітету, гормональний баланс та мають протизапальні властивості.
Саме тому вони корисні не лише для серця, а й для мозку. Про це вона розповіла у коментарі для TODAY.com.
Волоські горіхи — чемпіони за користю
Серед усіх видів горіхів найбільше омега-3 містять волоські. Одна порція вагою 28 грамів забезпечує організм:
- 185 калоріями;
- 4 г білка;
- 19 г жиру, з яких 2,57 г — омега-3;
- 4 г вуглеводів;
- 2 г клітковини;
- 45 мг магнію.
Волоські горіхи також багаті на L-аргінін — амінокислоту, що додатково підтримує здоров’я судин. Крім того, вони містять пребіотичні сполуки, які живлять корисні бактерії кишківника.
Фісташки — багаті антиоксидантами, містять 6 г білка та 3 г клітковини на порцію.
Бразильські горіхи — джерело альфа-ліноленової кислоти та селену, що підтримує щитовидну залозу й когнітивні функції.
Пекан — містить корисні жири та понад половину добової норми марганцю.
Мигдаль — має білок, клітковину та рекордну кількість вітаміну Е серед горіхів.
Горіхи — це не лише поживний перекус, а й потужний інструмент для профілактики серцево-судинних хвороб. Найбільше користі дають волоські горіхи, але й інші види мають унікальні властивості, які варто включати до раціону.
Рекомендуємо також ознайомитись:
- Більше шкоди, ніж користі: які частини курки краще не їсти
- Скільки кроків на день потрібно ходити для здоров'я: вчені назвали нову кількість
- Вчені назвали "цілющий" вид сиру, який знижує тиск і поліпшує здоров'я серця
Про джерело: Today.com
Today.com - це великий англомовний інтернет-ресурс, який є офіційним сайтом популярного американського ранкового телешоу TODAY на телеканалі NBC. Платформа публікує новини, відео, lifestyle-матеріали, поради щодо здоров'я, рецепти, розваги та інший актуальний контент для широкої аудиторії. Сайт має високий рівень довіри та значну відвідуваність, і його часто оцінюють як безпечне та легітимне джерело інформації.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред