Встигнути до осені: ТОП-8 овочів, які не пізно сіяти в середині літа

14 липня 2025, 11:05
108
Щоб спростити вирощування, аграрії радять обирати культури, які швидко визрівають або стійкі до короткочасних похолодань.
огород, сад
Що сіяти в липні / Колаж: Главред, фото ua.depositphotos.com

Коротко:

  • Середина літа є вдалим часом для висаджування деяких культур
  • Обирайте овочі, які швидко достигають і добре переносять заморозки

Якщо ви думаєте, що у липні вже надто пізно щось садити на грядках, то помиляєтеся. За словами фермерів, саме середина літа може стати вдалим моментом для висіву певних овочів. У деяких випадках урожай можна зібрати ще до закінчення теплого сезону. Про це розповідає Главред з посиланням на видання martha stewart.

Важливо забезпечити рослинам належний догляд: достатнє освітлення, вологість, живлення та якісний, добре дренований ґрунт.

відео дня

Фахівці назвали вісім овочів, які ще цілком можна посіяти у липні.

  • Буряк. Цей овоч зростає досить швидко - на повне дозрівання зазвичай потрібно від 50 до 70 днів. За словами фермерки Емілі Скотт, буряк добре росте навіть у середині літа й здатен витримувати незначні заморозки.
  • Морква. Ще один коренеплід, який цілком можна посіяти у липні. Залежно від сорту, морква дозріває за 55–80 днів. Ранні сорти дають урожай швидше, тому підходять для літнього посіву.
  • Кабачки. Ця культура швидко розвивається і добре почувається у теплу пору. Найкраще збирати плоди, коли вони мають довжину 10–15 см, - тоді вони найсмачніші.
  • Огірки. Деякі сорти достигають уже через 50 днів. Регулярне збирання сприяє кращому плодоношенню. Для отримання здорових рослин Ніусма радить використовувати добрива з високим вмістом азоту.
  • Кущова квасоля. Цей різновид чудово росте при теплій температурі та потребує багато сонця. За нею просто доглядати, і вона швидко дає щедрий урожай. Більшість сортів дозрівають за 45–60 днів. Часте збирання стручків стимулює новий ріст.
  • Рукола. Це зелень, яку можна почати збирати вже через 3–6 тижнів після посіву. Вона добре росте як на сонці, так і в тіні. Для руколі бажано використовувати пухкий, удобрений органікою ґрунт.
  • Латук. Сорти салату, як-от ромен, чудово підходять для літнього посіву. Найкраще саджати їх у місцях, що затінюються у другій половині дня. Листя можна починати зрізати вже через 28 днів після посіву.
  • Шпинат. Швидкоростучий і поживний шпинат найкраще почувається у прохолоднішому мікрокліматі. Оберіть тіньове місце та жаростійкий сорт. Вегетаційний період становить 50–80 днів, залежно від умов.
Для чого потрібно мульчування
Для чого потрібно мульчування / Інфографіка - Главред

До речі, також розповідалося, як за рік зробити пухкий і поживний компост.

Більше новин про сад та город:

Про джерело: Martha Stewart

Martha Stewart Living Omnimedia (MSLO) - це компанія, заснована Мартою Стюарт у 1997 році (з 2019 року належить Marquee Brands LLC). Вона об'єднує всі бізнес-напрямки, пов'язані з брендом Марти Стюарт.

На сайті MarthaStewart.com можна знайти перевірені до досконалості рецепти, проєкти "зроби сам", ідеї для садівництва, легкі розважальні поради, а також різні рекомендації щодо краси.

Мета полягає в тому, щоб навчити, надихнути та надати ідеї та продукти, які роблять кожен день більш значущим, функціональним і красивим.

Марта Стюарт, засновниця, допомагає читачам зробити всі аспекти повсякденного життя трохи простішими та красивішими.

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Новини партнерів
Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти