Секрет у поливі: як зробити, щоб редиска не гірчила

Ви дізнаєтеся:

• Як нейтралізувати гіркоту редиски
• Чим полити редиску, щоб вона не була гіркою

Редиска - це один із найпопулярніших весняних овочів, але іноді її смак може зіпсуватися через гіркоту. Чому редиска стає гіркою? Основні причини - недостатній полив, неправильне сусідство з іншими рослинами та невідповідні умови вирощування.

Однак є кілька ефективних способів, які допоможуть зробити редиску солодкою та соковитою.

Як нейтралізувати гіркоту редиски?

Один із головних секретів - це правильне сусідство на грядці. Редиска набуває м'якшого смаку, якщо її висаджувати поруч із кукурудзою, пише портал На пенсії.

Кукурудза створює розсіяну тінь, що уповільнює ріст редиски і подовжує її дозрівання.

Коренева система кукурудзи виділяє ауксини - фітогормони, що прискорюють транспортування цукрів до коренеплодів редиски. Завдяки цьому редиска стає не тільки менш гострою, а й більш соковитою.

Як правильно посадити редиску поруч із кукурудзою?

Висівайте редис у міжряддях кукурудзи, коли її висота досягне 20-30 см. Залишайте між рядами кукурудзи не менше 40 см, а грядки редиски розташовуйте з інтервалом 7 см.

Рекомендуємо:

Секрет врожаю чи зайва робота: експерт розповів, чи потрібно пасинкувати томати

Чим полити редиску, щоб вона не була гіркою?

Полив - ключовий фактор у боротьбі з гіркотою. Нестача вологи робить редис жорстким і гострим на смак. Поливайте грядки регулярно, особливо в спекотну погоду. Використовуйте відстояну воду кімнатної температури, поливайте ґрунт рівномірно, уникаючи пересихання.

Як зробити редис менш гострим?

Ще один спосіб - посадка редиски поруч із петрушкою. Ця рослина не тільки захищає грядки від шкідників (особливо від хрестоцвітної блішки), а й покращує смак коренеплодів. Петрушка виділяє ефірні олії, які надають редисці легкий фруктовий відтінок.

Вам може бути цікаво:

• Полуниця буде більшою і смачнішою, якщо посадити біля неї одну рослину
• Качани не зав'яжуться: що не можна садити поруч із капустою
• Садівників закликають розставити апельсинові кірки в саду: чим вони корисні

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред