Неймовірно смачний і легкий салат Мімоза із секретом. Рецепт із СРСР, який був у кожному домі на святковому столі.
Салат Мімоза готувати дуже просто, головне вибрати правильні інгредієнти.
Цей рецепт салату готувати варто по-новому, щоб здивувати ваших гостей.
Салат Мімоза з СРСР - новий рецепт
Вам потрібно:
- Сардини - 1 банка
- Відварена картопля - 1 шт
- Морква - 1 шт
- Насіння кунжуту - 100 гр
- Яйця відварені - 3 шт
- Яйця перепелині - 6-8 шт
- Голландський сир - 120 гр
- Зелена цибуля
- Майонез легкий - 2 столових ложі
- Кріп
- Сіль
Картоплю та моркву попередньо помити, відварити до готовності та почистити. Овочі натерти на дрібній тертці.
Твердий сир, бажано Голландський, натерти на дрібній тертці та відкласти в глибоку тарілку.
Яйця попередньо відварити, почистити та відокремити білки від жовтків.
Білки натерти на дрібній тертці та відкласти окремо.
Гілочки цибулі помити, дрібно порізати.
Із банки сардини злити всю рідину. Перекласти в глибоку тарілку.
З'єднати всі інгредієнти: картоплю, моркву, сардини, зелену цибулю, білки, майонез, сіль і добре перемішати.
Кунжут обсмажити на сковороді.
Жовтки натерти на дрібній тертці або подрібнити виделкою.
Перепелині яйця очистити та зробити порційний салат.
Столову ложку салату Мімоза викласти на долоню, в серединку покласти 1 перепелине яйце, і красиво оформити салат у вигляді морквини.
Обваляти заготовку в жовтках, а потім у насінні кунжуту.
Прикрасити салат Мімоза гілочкою кропу і перекласти на красиве блюдо для подачі.
Дивіться відео, як готувати салат Мімоза по-новому рецепт:
Хто така zhuravlina_cooking
zhuravlina_cooking - популярний український кулінарний блогер у соцмережі Instagram. Авторка блогу регулярно публікує ексклюзивні рецепти вишуканих страв. На zhuravlina_cooking підписані понад 60 тисяч користувачів соцмережі.
Читайте також:
- Домашні "ахнуть": унікальний рецепт приготування курячих крилець у колі на сковороді
- Ледачим господиням на замітку: легкий рецепт закуски з лаваша з простою начинкою
- Забутий рецепт із дитинства: салат із "Мівіною" - рідні тарілки оближуть
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред