Підпишіться 
Час приготування: 3 хв
Час на підготовку: 1 хв
Порції 1 порції
Кухня Інтернаціональна
Правильний кляр робить відбивні, чи рибу соковитими та м'якими. З'ясувалося, що приготувати його можна дуже легко і швидко лише з двох цибулин.
Главред дізнався, що рецептом універсального кляру для м'яса і риби у TikTok поділилася українська кулінарна блогерка Альона Карпюк.
Цибулевий кляр - рецепт
Інгредієнти:
- Цибуля 2 шт.
- Яйця 2 шт.
- Борошно 3-4 ст. л.
- Майонез 1 ст. л.
- Сіль
- Перець
Цибулю чистимо і перебиваємо у блендері. Далі додаємо до неї яйця, борошно, майонез та спеції. Кляр має мати консистенцію густої сметани. Обвалюємо м'ясо або рибу у клярі і обсмажуємо.
Смачного!
Відео з рецептом універсального кляру для м'яса чи риби можна переглянути у TikTok за посиланням.
Вас може зацікавити:
- Ідеальне тісто на вареники та пельмені - найкращий рецепт від господині
- Знають далеко не всі: який оцет категорично не можна брати для консервації
- Не хліб і не сухарі: що додати у фарш, щоб котлети вийшли в рази соковитішими
Про персону: Альона Карпюк
Альона Карпюк - українська фудблогерка та UGC creator. Публікує у мережі рецепти простих і смачних страв. На її сторінку у TikTok підписані більше 550 тисяч користувачів, а відео переглядають мільйони користувачів.
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред
