Шикарний салат із простих інгредієнтів - шалено смачно

Куряча печінка - дуже корисний продукт, який багатий на залізо, що робить її чудовим вибором для людей, які страждають від анемії або потребують підвищення рівня гемоглобіну. Пропонуємо вам рецепт смачного салату з цим інгредієнтом.

До речі, можете приготувати домашній майонез для салату, повідомляє Главред із посиланням на alionakarpiuk.

Салат із курячою печінкою - рецепт

Інгредієнти:

• куряча печінка - 500 г
• цибуля - 1 велика
• морква - 2 шт.
• консервований зелений горошок - 1 банка.
• майонез - за смаком
• сіль, чорний перець - за смаком
• лавровий лист - 1-2 шт.
• олія - для обсмажування

Курячу печінку очистіть, залийте водою, додайте води, лавровий лист, сіль і відваріть до готовності. Потім охолодіть печінку та наріжте соломкою.

Рекомендуємо:

Незвичайний суп зі звичайної картоплі - шикарний рецепт

Цибулю дрібно наріжте, моркву натріть на тертці. Обсмажте овочі на олії, додайте сіль, трохи цукру і дайте охолонути.

У миску відправте печінку, овочі, зелений горошок, додайте чорний мелений перець, майонез і все добре перемішайте.

Приємного апетиту!

Дивіться відео, як готувати салат із курячою печінкою:

Вас може зацікавити:

• Простіше, ніж вінегрет: шикарний рецепт салату з буряком
• Нова начинка і смак ще кращий - рецепт ідеальних фаршированих перців
• Божественний сніданок за лічені хвилини - раз і готово

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред