Нова начинка і смак ще кращий - рецепт ідеальних фаршированих перців

Пропонуємо вам новий рецепт усіма улюблених фаршированих перців із дуже соковитою і ніжною начинкою. Така страва стане ідеальною вечерею для всієї родини або ж домашніх посиденьок із друзями.

Рекомендуємо:

Рецепт квашеної капусти по-новому: весь секрет в одному інгредієнті

До речі, замість томатної пасти можете використовувати томатне пюре, повідомляє Главред з посиланням на olga_riabenko.

Фаршировані перці - рецепт

Інгредієнти:

• Перець солодкий - 4 шт;
• Для начинки:
• Куряче філе - 2 шт;
• Цибуля - 1 шт;
• Часник - 2 зубчики;
• Яйце - 1 шт;
• Сметана - 2 ст. л;
• Томатна паста - 1 ст. л;
• Сіль, перець, цукор - за смаком;
• Паприка - 1 ч. л;
• Сушені томати - 1 ч. л;
• Хмелі-сунелі - 1 ч. л;
• Петрушка свіжа - невеликий пучок;
• Сир твердий - 150 г

Курку дрібно наріжте, додайте до м'яса натерту цибулю, часник, нарізану зелень та інші інгредієнти для начинки. Усе добре перемішайте.

Перці розріжте навпіл, видаліть насіння, нафаршируйте їх начинкою і викладіть у форму для запікання.

Поставте в духовку на 40 хвилин за температури 200 градусів.

Потім посипте перці натертим твердим сиром і запікайте ще 10 хвилин.

Подавайте зі сметаною, приємного апетиту!

Дивіться відео, як готувати фаршировані перці:

Вас може зацікавити:

• Неможливо буде відірватися: рецепт оригінальної закуски, від якої всі ахнуть
• Вийде у кожного: простий рецепт рум'яного домашнього хліба
• Крутішого сніданку не придумати: рецепт божественних на смак сирників за 10 хвилин

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред