StarsМода та красаГороскопРецептиПрикметиЗдоров'яПривітанняКіно та серіалиШоуЛайфхакиСонникЖиттяСвята

Найсмачніші пиріжки з лаваша з сиром і зеленню: готувати всього 15 хвилин

17 листопада 2021, 22:58
Смачні, оригінальні і прості у виконанні трикутні пиріжки з лаваша з начинкою з сиру і зелені.
лаваш
Смачні пиріжки з лаваша рецепт / ua.depositphotos.com

Приготувати з лаваша можна що завгодно. Смачні рулетики, сніданок з лаваша і навіть пиріжки. Такі пиріжки швидко розлітаються з тарілок, а ваші рідні будуть просити приготувати ще.

За смаком пиріжки з лаваша з сиром і зеленню виходять як хачапурі. І головне, що такий рецепт у вас багато часу не займе.

Пиріжки з лаваша з сиром - рецепт

Вам потрібно:

  • Лаваш - 1 пачка (4 листа)
  • Твердий сир - 20 грамів
  • Сир сулугуні - 100 грам
  • Яйце - 2 штуки
  • Сіль за смаком
  • Зелень - кріп, кінза, базилік.

Сир натираємо відразу. На дрібній тертці сулугуні, на крупній твердий голландський сир.

Зелень добре подрібнюємо, можна навіть в блендері.

Змішуємо сири і зелень. Треба добре перемішати, щоб зелень повністю з'єдналася з сиром.

Лаваш розрізаємо на смужки. Розмір повинен бути у всіх пиріжків однаковий, приблизною 9 на 28 сантиметрів.

Як тільки розрізали лаваш на пиріжки. Беремо столову ложку і розподіляємо нашу начинку по лавашу.

Скручуємо лаваш трикутником, приблизно виходить 4 заворота. У вас повинен вийти повністю закритий пиріжок.

Збиваємо яйця і додаємо за смаком сіль. Кожен пиріжок з сиром з лаваша відправляємо в яйце.

Розігріваємо сковороду і обсмажуємо з двох сторін лаваш з сиром, можна під кришкою. Пиріжки з лаваша повинні отримати рум'яний колір.

Вже готові трикутнички викладаємо на серветку, щоб ввібрали зайве масло і подаємо до столу теплими.

Дивіться також рецепт пиріжків з лаваша з яблуком і корицею

Читайте також:

Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакції.

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред

Реклама

Останні новини

Реклама
Реклама
Реклама
Ми використовуемо cookies
Прийняти