Як перетворити пельмені на кулінарний шедевр: простий рецепт неймовірної страви

Пельмені з вершковим маслом — це класика, що подобається багатьом, але навіть готові пельмені можна перетворити на справжній делікатес, додавши кілька простих інгредієнтів. Главред знайшов рецепт смажених пельменів з апетитним соусом.

На сторінці в Instagram ann_.food кулінарна блогерка розповіла, як смачно приготувати напівфабрикати у неймовірному вершковому соусі.

Інгредієнти:

• пельмені заморожені — 500 г;
• масло вершкове — 50 г;
• паприка до смаку;
• соєвий соус — 1 ст. л;
• сметана — 3 ст. л;
• вода — 200-220 мл;
• сир до смаку;
• зелень.

Рекомендуємо:

Цікавий трюк із холодною водою: як зробити пельмені кулінарним шедевром

Спершу на розігріту сковороду викладаємо вершкове масло. Чекаємо, поки воно повністю розтопиться і висипаємо туди заморожені пельмені.

Смажити напівфабрикати потрібно близько 5 хвилин. Протягом цього часу не забувайте перемішувати пельмені, щоб вони рівномірно покрились апетитною скоринкою.

Далі додавайте трішки паприки та сметани. Заливаємо водою та додаємо соєвий соус.

Можна трохи всипати солі, але врахуйте те, що соєвий соус уже доволі солоний.

Поступово помішуйте пельмені у сковороді. Страву готувати слід близько 12 хвилин.

При подачі додайте тертий сир та зелень. Смачного!

Як приготувати пельмені у соусі - дивіться відео:

Читайте також:

• Знадобиться лише чотири інгредієнти: нереально смачний рецепт морквяного торту
• Бомбічна закуска за 15 хвилин: ідеальний рецепт, який зможуть приготувати всі
• Давно забутий, але такий смачний салат: рецепт із СРСР за 5 хвилин

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред