![Рецепт шикарної закуски на Новий Рік 2024 Рецепт шикарної закуски на Новий Рік 2024](https://images.glavred.info/2023_12/thumb_files/400x0/1703507791-1010.jpg?r=779639)
До Нового 2024 року залишилося не так багато часу. Розповідаємо шикарний рецепт рулету-закуски, який оцінить Зелений Дракон.
Такий рецепт настільки простий, що затьмарить традиційний салат Олів'є або Мімозу.
Готувати закуску на Новий рік легко і дуже просто.
Для рулету на Новий рік знадобиться килимок для суші. Якщо у вас такого вдома немає, можна використовувати звичайний бамбуковий.
Вам також може сподобатись: Розкішний салат на Новий рік 2024 Буси на снігу: швидкий рецепт.
Закуска на Новий рік 2024 - рецепт
Вам потрібно:
- Картопля - 3 шт
- Морква - 2 шт
- Яйця - 3 шт
- Червона риба (лосось або форель ) - 200 гр
- Огірок - 1 шт
- Філадельфія
- Майонез - 1 ст ложка
- Кріп
Помити і відварити картоплю з морквою.
Також відварити 12 хвилин яйця.
Остудити і почистити картоплю. Натерти на дрібній тертці.
Моркву також почистити, і натерти на дрібній тертці.
Яйця остудити під холодною водою, почистити і відокремити жовтки від білків.
Білки і жовтки окремо натерти на дрібній тертці.
Кріп помити, висушити і дрібно порізати.
Огірок, бажано свіжий, помити і порізати тонкими смужками.
Червону малосольную рибку порізати красивими довгими шматочками.
Застелити бамбуковий килимок харчовою плівкою.
![Шикарна закуска на Новий Рік 2024 рецепт Шикарна закуска на Новий Рік 2024 рецепт](https://images.glavred.info/2023_12/1703508105-9941.jpg?r=364275)
Викласти рівним шаром картоплю, акуратно придавити рукою.
Наверх викласти моркву, можна трохи посолити.
Змастити моркву майонезом.
Третій шар - яєчний білок.
Посипати білок кропом, викласти слайси огірки і шматочки червоної риби.
На червону рибу викласти 3 чайних ложки сиру Філадельфія.
Акуратно починаємо скручувати рулет.
Прибираємо закуску-рулет в холодильник на 60-90 хвилин.
Нарізаємо порційно рулетик і обвалюємо в яєчному жовтку.
Можна зверху прикрасити червоною ікрою і подавати до столу.
Дивіться відео, як готувати рулет на Новий рік 2024 рецепт:
Читайте також:
- Шикарний салат зелений Дракон на Новий Рік 2024: рецепт щасливого страви
- Ніколи не виливайте розсіл від горошку: рецепт, який уб'є всіх
- Салат на Новий рік, який принесе гроші в будинок-рецепт очей Дракона
Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред