Ніколи не виливайте розсіл від горошку: рецепт, який вразить всіх

Домашній майонез можна приготувати кількома способами, але цей дуже рідкісний.

Перед Новим роком такий рецепт домашнього майонезу точно вам знадобиться.

Банку зеленого горошку і її рідину не викидайте.

Як приготувати майонез з рідини від горошку - рецепт

Вам потрібно:

• Розсіл від консервованого горошку - 1 стакан (70 мл)
• Оцет яблучний - 1 чайна ложка
• Цукор - 1 чайна ложка
• Сіль - щіпка
• Гірчиця - 1 столова ложка

Перелити в чашу від блендера весь розсіл від горошку. Далі додати цукор і сіль.

Починаємо збивати рідину і додаємо трохи оцту, при цьому блендер не вимикаємо.

Далі додати гірчицю і збивати домашній майонез з рідини консервованого горошку 2 хвилини.

Зберігати такий майонез в банку не більше 3 днів.

Домашній майонез за 2 хвилини - рецепт

Пропонуємо ще один рецепт майонезу з розсолу консервованого горошку.

Вам потрібно:

• Розсіл від горошку - 80 мл
• Оливкова олія
• Сік лимона
• Сіль - щіпка
• Цукор - 1 чайна ложка
• Гірчиця - 1 чайна ложка

Перелити в чашу блендера розсіл, відразу додати сіль, цукор і гірчицю.

Починати збивати блендером і влити оливкову олію.

В самому кінці додати сік лимона і блендеріть майонез до загустіння 2 хвилини.

Дивіться відео, як готувати майонез на розсолі горошку рецепт:

Читайте також:

• Цей рецепт-хіт сезону: настільки смачної закуски ще не пробували
• Смачніше не знайдете: шикарний рецепт салату на Новий рік - його варто спробувати
• Шикарний салат зелений Дракон на Новий Рік 2024: рецепт щасливого страви

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред