Беремо куряче філе і готуємо бомбічну вечерю на всю сім'ю за лічені хвилини

Пропонуємо вам приготувати швидку і дуже смачну страву - курячу грудку в молочному соусі. За цим рецептом у вас вийде чудова вечеря для всієї родини, особливо її оцінять зайняті господині за простоту приготування.

Зазначимо, ця страва стане чудовим доповненням до будь-якого гарніру, повідомляє Главред із посиланням на mil_alexx.

Вам може бути цікаво: Від такої страви ахнуть усі: дивовижний рецепт бомбічного м'яса

Куряча грудка в молочному соусі - рецепт

Інгредієнти:

• 2 курячі грудки
• 250 г цибулі
• 10-12 зубчиків часнику
• 500 мл молока
• Сіль
• 1 ч. л. хмелі-сунелі
• 15 г олії + 25 г масла
• 1 ст. л борошна
• пучок петрушки

Очистіть куряче філе від плівок, зробіть проколи виделкою або ж шпажкою.

Розігрійте на пательні рослинну олію й обсмажте м'ясо до золотистої скоринки з обох боків, приберіть його зі сковороди.

Додайте в сковорідку нарізані цибулю і часник, додайте вершкове масло, перемішайте і тримайте на вогні п'ять хвилин.

Всипте борошно, добре перемішайте, додайте сіль і хмелі-сунелі.

Тепер влийте молоко, перемішайте все і доведіть до кипіння.

Викладіть м'ясо в соус, накрийте кришкою і тримайте на вогні сім хвилин.

Посипте страву нарізаною петрушкою і готово.

Приємного апетиту!

Дивіться відео, як готувати курячу грудку в соусі:

Вас може зацікавити:

• Справжній фаворит: найшвидший салат на Новий рік 2025
• Ніякої ковбаси та м'яса: оригінальний рецепт салату "Олів'є"
• Перед таким салатом ніхто не встоїть: шикарний рецепт на новорічний стіл

Наші стандарти: Редакційна політика сайту Главред